Champán Louis Roederer Brut Vintage 2014 Cl 75
El Louis Roederer Champagne Brut Vintage 2014 cuenta una historia de contrastes climáticos, con una primavera seca, un verano fresco y lluvioso y un septiembre cálido y seco. Este vals climático influyó en la maduración de las uvas y en el carácter de la cosecha.
Características:
- Mezcla: Nace de la mezcla de Pinots de la Montagne de Reims y Chardonnay de la Côte des Blancs.
- Dosificación: 8 g/l.
- Terruño: Verzy, Chouilly.
- Vinificación: el 20% de los vinos realiza la fermentación maloláctica. El 25% de los vinos envejecen en madera.
Notas de cata:
- Color: Amarillo con reflejos irisados, ligeramente ambarinos. El perlaje es dinámico y regular.
- Nariz: Un bouquet suave, casi dulce, con aromas intensos de frutas amarillas (melocotón) y rojas (grosella), seguidos de notas de cacao en grano y ahumados. Un bouquet generoso, complejo y apetitoso.
- Boca: Amplio, afrutado y denso, con burbujas perfectamente mezcladas que crean un efecto aterciopelado. La frescura calcárea se combina con la delicadeza de las notas ahumadas del Verzy Grand Cru. Brillante, denso y enérgico.
El Louis Roederer Champagne Brut Vintage 2014 ofrece una experiencia de degustación única, caracterizada por el equilibrio, la complejidad y la energía vibrante.