Hauner Malvasia Delle Lipari DOC Passito 2021 Cl 50
Descubra la esencia de la pasión vinícola con Hauner Malvasia Delle Lipari DOC Passito 2021, una auténtica expresión del arte de la elaboración del vino en las encantadoras Islas Eolias.
Historia:
En 1963, Carlo Hauner, famoso pintor y diseñador, decidió embarcarse en una aventura en las Islas Eolias, convirtiendo su pasión por la Malvasia delle Lipari en un reto ganador. Tras restaurar antiguos bancales en la isla de Salina, Hauner continúa la tradición familiar, fascinando a los expertos con pequeñas revoluciones en la bodega. Su Malvasía conquista las mesas de renombrados restaurantes de todo el mundo.
Características principales:
- Cría: espaldera
- Cosecha: Tardía con secado en ‘Cannizzi’ durante 15/20 días
- Variedades de uva: Malvasia delle Lipari 95%, Corinto Nero 5%.
- Vinificación: contacto con la piel y vinificación a temperatura controlada
- Maduración: Depósitos con temperatura controlada
- Envejecimiento: 6 meses en botella
Notas de cata:
Explore el color ámbar con reflejos vivos, una obra brillante y transparente de excelente consistencia. La nariz se abre con ricas notas afrutadas de higos secos, dátiles, albaricoques maduros, miel y especias dulces. En boca, la suavidad aterciopelada se funde con el dulzor, apoyado por un gran sabor que constituye una experiencia única y envolvente.
Saboree la excelencia de Hauner Malvasia Delle Lipari DOC Passito 2021. Pídalo hoy mismo y llévese a casa un trozo de tradición y pasión vinícola.
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