Hauner Malvasia Delle Lipari DOC Passito 2021 Cl 50

Hauner Malvasia Delle Lipari DOC Passito 2021 Cl 50

Entdecken Sie die Essenz der Winzerleidenschaft mit dem Hauner Malvasia Delle Lipari DOC Passito 2021, ein authentischer Ausdruck der Weinbaukunst auf den bezaubernden Äolischen Inseln.

Geschichte:

1963 beschloss Carlo Hauner, ein berühmter Maler und Designer, sich auf ein Abenteuer auf den Äolischen Inseln einzulassen und seine Leidenschaft für den Malvasia delle Lipari in eine erfolgreiche Herausforderung zu verwandeln. Nach der Restaurierung alter Terrassen auf der Insel Salina setzt Hauner die Familientradition fort und fasziniert die Fachwelt mit kleinen Revolutionen im Keller. Sein Malvasia erobert die Tische der renommiertesten Restaurants der Welt.

Hauptmerkmale:

• Aufzucht: Spalier
• Ernte: Spät mit Trocknung auf ‘Cannizzi’ für 15/20 Tage
• Rebsorten: Malvasia delle Lipari 95%, Corinto Nero 5%.
• Weinbereitung: Kontakt mit den Schalen und temperaturkontrollierte Weinbereitung
• Reifung: Thermisch kontrollierte Tanks
• Reifung: 6 Monate in der Flasche

Verkostungsnotizen:

Entdecken Sie die bernsteinfarbene Farbe mit lebhaften Reflexen, ein brillantes und transparentes Werk mit ausgezeichneter Konsistenz. In der Nase zeigen sich reichhaltige fruchtige Noten von getrockneten Feigen, Datteln, reifen Aprikosen, Honig und süßen Gewürzen. Im Mund vermischt sich die samtige Weichheit mit der Süße, unterstützt von einer großen Würze, die für ein einzigartiges, einhüllendes Erlebnis sorgt.

Genießen Sie die Exzellenz des Hauner Malvasia Delle Lipari DOC Passito 2021. Bestellen Sie noch heute und nehmen Sie ein Stück Winzertradition und Leidenschaft mit nach Hause.