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Lecompte Calvados 5 Ans

42,00

El Calvados du Pays d’ Auge se produce en una zona muy limitada y requiere obligatoriamente una doble destilación (como el coñac). El Originel es un Calvados de sólo dos años que representa la manzana de sidra pura de Normandía. Gracias a su paso por barricas de Oporto y Jerez, es un producto excelente para su uso en mixología.

Disponibilidad: 5 disponibles

Lecompte Calvados 5 Ans

Destilería: Lecompte

Formatos: botella de 0,70 l en estuche

Terroir: La destilería de Lecompte está situada en la región más renombrada, el Pays d’Auge. En esta zona, las variedades de manzanas cultivadas en los suelos arenosos y calcáreos cercanos a la ciudad de Lisieux son hábilmente mezcladas por el «Maître de Chai» Richard Prével.

Características:

El Calvados du Pays d’Auge se produce en una zona muy limitada y se somete obligatoriamente a una doble destilación, siguiendo un método similar al del coñac. LECOMPTE 5 ANS d’AGE es el resultado de la mezcla de Calvados Pays d’Auge de 5-6 años. La maduración comienza en pequeñas barricas nuevas y continúa con el envejecimiento en grandes barricas de sidra o «pommeau».

Notas de cata:

  • Color: rubio dorado.
  • Aroma: Aromas intensos de vainilla y manzana asada.
  • Sabor: Las notas amaderadas mezclan un sabor sencillo y definido. Placer y elegancia caracterizan a este Calvados.

Maridaje recomendado:

Lecompte Calvados 5 Ans es ideal para degustarlo solo y apreciar todos sus matices. Puede servirse con quesos duros o con una manzana fresca para realzar aún más sus sabores afrutados.

GTIN

3297364070016

Produttore

Lecompte

Formato

ml 700

Gradazione Alcolica %

40

Zona di Provenienza

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