Rosso Del Conte Tasca D’Almerita 2018 cl 75

Rosso Del Conte Tasca D’Almerita 2018 cl 75

El Rosso del Conte Tasca D’Almerita 2018 es un vino de prestigio que representa la expresión más auténtica y de mayor calidad de la finca Regaleali en Sicilia. Creado en 1970 por el conde Giuseppe Tasca d’Almerita, este vino encarna la larga tradición vinícola de la región.

Descripción:

• Orígenes históricos: El Rosso del Conte fue el primer vino monovarietal de Sicilia. Su historia se remonta a 1970 y se ha caracterizado por varias evoluciones, incluidos diversos tipos de envejecimiento que han contribuido a su complejidad y longevidad.
• Uvas utilizadas: Nero d’Avola (53%) y Perricone (47%).
• Denominación: Rosso Contea di Sclafani DOC.
• Zona de producción: Tenuta Regaleali, Palermo, Sicilia.
• Viñedos: La Vigna San Lucio, con una superficie de 8 hectáreas, es el corazón de la producción de Rosso del Conte. Las vides se plantaron en 1965 y se cultivan con esmero siguiendo métodos tradicionales.
• Vinificación: La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante unos 20 días en contacto con los hollejos.
• Envejecimiento: Tras la fermentación, el vino se cría en barricas de roble francés (Allier y Tronçais) de 225 litros, todas nuevas, durante un periodo de 18 meses.
• Grado alcohólico: 14% Vol.

Características sensoriales:

• Aroma: El Rosso Del Conte Tasca D’Almerita 2018 ofrece un bouquet complejo con notas de fruta madura, especias y ligeros toques herbáceos.
• Gusto: En boca se caracteriza por una estructura elegante y envolvente, con taninos suaves y un agradable frescor. Aparecen sabores de cerezas negras, ciruelas y matices de vainilla y café.
• Final: Su largo y agradable final deja un persistente recuerdo de fruta madura y especias dulces.

El Rosso Del Conte Tasca D’Almerita 2018 es un vino de gran complejidad y refinamiento, ideal para acompañar platos de carne, quesos maduros o para disfrutar solo en momentos especiales.