Louis Roederer Cristal Brut Champagne 2015
Cristal 2015 di Louis Roederer
Vivi la Sinfonia del Cristal 2015
Presentiamo Cristal 2015, un’iconica cuvée della Maison Champagne Louis Roederer, meticolosamente creata per riflettere il ritmo delle stagioni, il clima e il lavoro dedicato nel vigneto. Questo Champagne eccezionale è un tributo al suo terroir, offrendo una melodia unica e distinta dalle annate precedenti.
Eccellenza del Vigneto
Il vigneto Cristal si estende su 70 parcelle, tutte coltivate con metodi di agricoltura biologica. Ogni anno, le migliori parcelle vengono selezionate in base al clima e al ciclo vegetativo per catturare la vera essenza del Cristal. Questo approccio garantisce la continuità e l’evoluzione della cuvée, preservandone l’identità e adattandosi ai capricci della natura.
Terroir e Artigianalità
- Uve: Composto dal 40% di Chardonnay dalle colline di Avize, Cramant e Mesnil-sur-Oger, e dal 60% di Pinot Noir da Ay, Verzenay, Verzy e Beaumont-sur-Vesle.
- Pratiche Agricole: Il vigneto è gestito con pratiche eco-compatibili ispirate alla permacultura, tra cui la selezione massale, la potatura delicata, lunghi periodi a maggese e compost biodinamici. I cavalli curano le viti più antiche e quelle più delicate, mantenendo un profondo legame tra uomo e natura.
- Vinificazione: Ogni parcella è vinificata separatamente in tini di acciaio inossidabile o di rovere francese, permettendo un’espressione precisa del terroir.
Note di Degustazione
Cristal 2015 incarna un perfetto equilibrio tra delicatezza e concentrazione. Presenta un temperamento calcareo vibrante e svela un bouquet di frutti gialli, mandorle tostate e frutti rossi succosi provenienti dallo Chardonnay e dal Pinot Noir. Al palato, l’intensità vibrante si trasforma in una texture setosa con note di agrumi canditi e spezie iodate.
Il carattere calcareo dell’annata è esaltato da un’effervescenza tonica e persistente, culminando in un finale arricchito da sottili note legnose. Cristal 2015 offre un’armonia perfetta, riflettendo la pura essenza del suo terroir e la natura solare dell’annata.
Potenziale di Invecchiamento
Cristal 2015 è progettato per evolvere con grazia, rivelando diverse sfaccettature della sua personalità nel corso degli anni. Con un immenso potenziale di invecchiamento, questo champagne promette un viaggio delizioso per coloro che sceglieranno di conservarlo.
Scopri l’essenza del Cristal 2015, uno champagne che risuona con il suo terroir, offrendo una sinfonia di sapori e texture che celebrano le condizioni uniche della sua annata. Goditi la magia dell’artigianalità di Louis Roederer in ogni bottiglia.
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