Ra’is Essenza Baglio di Pianetto 2017 Cl 50 Astuccio

Ra’is Essenza Baglio di Pianetto 2017 Cl 50

L’essenza del Moscato siciliano in un vino dolce e raffinato

🍇 Origine e Vinificazione

Prodotto con Moscato biologico, il Ra’is Essenza 2017 nasce nella Tenuta Baroni di Noto (SR), un territorio rinomato per la sua tradizione vinicola. Le uve sono selezionate manualmente e vinificate con tecniche che ne esaltano gli aromi e la complessità.

✔ Terreno: Medio impasto e sabbioso a 50m s.l.m.
✔ Vendemmia: Manuale ad agosto
✔ Fermentazione lenta a basse temperature per 2 mesi
✔ Affinamento:

• 1 anno in acciaio sui lieviti per preservare freschezza e aromaticità
• 1 anno in barrique di rovere francese per maggiore complessità
• 2 anni in bottiglia prima della commercializzazione

🎨 Caratteristiche Sensoriali

🔸 Colore: Giallo dorato con riflessi ramati
🔸 Bouquet: Intensi sentori di agrumi, frutta candita, miele e datteri
🔸 Sapore: Amabile e fresco, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità

📊 Dati Tecnici

📌 Vitigno: Moscato biologico
📌 Altitudine: 50m s.l.m.
📌 Affinamento: 1 anno in acciaio, 1 anno in barrique, 2 anni in bottiglia
📌 Temperatura di servizio: 9°C

🍰 Abbinamenti Gastronomici

Perfetto con:
🥮 Dolci della tradizione siciliana – Ideale con cassata e cannoli
🌰 Biscotti secchi alle mandorle – Un connubio irresistibile

✨ Perché Sceglierlo?

✔ Espressione autentica del Moscato di Noto
✔ Affinamento prolungato per una struttura complessa e raffinata
✔ Dolcezza equilibrata da una freschezza sorprendente

Scopri il Ra’is Essenza Baglio di Pianetto 2017, un vino che racchiude la magia del sole siciliano e la tradizione vinicola dell’isola. 🍷☀️