Entrega gratuita en toda Italia para pedidos superiores a 75

info@bottiglieriadelmassimo.com

+39091335730

ESCRIBIR

info@bottiglieriadelmassimo.it

ENTREGA GRATUITA

EN TODA ITALIA PARA PEDIDOS SUPERIORES A 75

Kaid Vendemmia Tardiva 2022 cl 50 Alessandro di Camporeale

28,00

Suave, armonioso, de rara elegancia, expresa plenamente el sol y la maravillosa tierra de Sicilia, una «perla» enológica que cautiva por su exquisito refinamiento y su extraordinaria agradabilidad gustativa.

Disponibilidad: 5 disponibles

Kaid Vendemmia Tardiva 2022 cl 50 Alessandro di Camporeale

Características principales:

  • Tipología: Vendemmia Tardiva – DOC Sicilia – BIO
  • Variedad de uva: 100% Syrah
  • Temperatura de servicio: 14 – 16°C
  • Copa recomendada: copa pequeña, ligeramente abombada, tipo coñac

Notas de cata:

  • Color: Rubí muy intenso y profundo, con ribete brillante y vivo.
  • Nariz: Bouquet complejo y envolvente, con notas de grosella negra, cereza negra bajo licor, chocolate negro, tabaco, clavo, pimienta negra y toques de matorral mediterráneo.
  • Sabor: Moderadamente dulce, amplio y extraordinariamente complejo. Se presenta con una clase innata que se revela poco a poco, ganándose a su interlocutor con elegancia.

Maridaje recomendado:

  • Combina muy bien con un buen cru de chocolate negro.

Detalles sobre el terreno y la producción:

  • Tipo de suelo: Colinoso, arcilloso y calcáreo con presencia media de esqueleto.
  • Altitud: 350 metros sobre el nivel del mar.
  • Año de plantación: 2001, 2006, 2014.
  • Zona de producción: Contrada Mandranova, agro di Camporeale (PA).
  • Sistema de adiestramiento: espaldera con cordón de espuelas.
  • Plantas por hectárea: 4.400
  • Rendimiento por hectárea: 35 quintales
  • Período de recolección: segunda decena de octubre con recolección manual y selección de los racimos.
  • Maceración: Aprox. 8 días, a temperatura controlada.
  • Fermentación alcohólica: 7 días a 23-26 °C en depósitos de acero, parada.
  • Envejecimiento: 3 meses en cubas de acero.
  • Envejecimiento en botella: 6-8 meses a temperatura controlada (18 °C).
Produttore

Alejandro de Camporeale

Formato

ml 500

Denominazione

Gradazione Alcolica %

13

Annata

2022

Zona di Provenienza

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Kaid Vendemmia Tardiva 2022 cl 50 Alessandro di Camporeale”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Carro de la compra
Avvisami quando disponibile Ti informeremo quando il prodotto arriva in magazzino. Si prega di lasciare il proprio indirizzo e-mail valido di seguito.

No fields found, please go to settings & save/reset fields

BIO

Kaid Vendemmia Tardiva 2022 cl 50 Alessandro di Camporeale
28,00

Disponibilidad: 5 disponibles

Scroll al inicio