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Capovilla Williams Pear Distillate Vol. 41 Cl 50
€64,00
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Le distillat de poires Williams de Maestro Capovilla est produit avec des poires sélectionnées parmi les meilleurs fruits de la région du Trentin. La saveur fraîche et parfumée, pendant la phase de dégustation, offre des notes de poires mûres, avec un goût intense et une longue persistance. C’est l’un des distillats les plus connus, et c’est le cheval de bataille qui permet généralement aux amateurs de découvrir l’art de Capovilla.
Informations complémentaires
| Producteur | Capovilla |
|---|---|
| Format | ml 700 |
| Zones de Provenance | |
| Gradazione Alcolica % | 41 |
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Capovilla Williams Pear Distillate Vol. 41 Cl 50
Le distillat de poire Williams de Capovilla est le fruit du travail de Gianni Capovilla, l’un des distillateurs les plus renommés au monde. Connu comme un nomade de la distillation, Capovilla voyage à la recherche de fruits sauvages dans différents endroits, de la Roumanie au plateau d’Asiago. En collaboration avec Fabio Luglio, ce distillat de poire Williams est exclusif et embouteillé à un taux d’alcool plus élevé que la gamme traditionnelle, offrant une expérience plus intense et plus parfumée.
Détails du produit :
- Fabricant : Capovilla
- Volume : Cl 50
- Degré d’alcool : 41%.
Caractéristiques organoleptiques :
- Goût : Frais et parfumé, avec des notes de poire mûre.
- Goût : intense et persistant.
Histoire de Gianni Capovilla : Gianni Capovilla, un distillateur rêveur de 73 ans, est réputé pour produire d’excellents distillats. Ce distillat de poire Williams est l’un de ses chevaux de bataille et représente une introduction authentique à l’art de Capovilla pour les amateurs de distillats.
Conseils de dégustation :
- Température de service : A déguster de préférence à température ambiante.
- Accords conseillés : Parfait seul, en dégustation méditative ou en accompagnement de desserts à base de fruits.
Laissez-vous séduire par la fraîcheur, le parfum et le savoir-faire de Gianni Capovilla à travers ce distillat de poire Williams. Une expression authentique des fruits soigneusement sélectionnés du Trentin.
La Distillerie Capovilla est une distillerie italienne reconnue pour ses spiritueux de haute qualité, fondée et dirigée par Vittorio Gianni Capovilla. Distillateur de renommée mondiale, Capovilla est célèbre pour sa passion de la distillation de fruits de qualité, tels que les poires Williams, les cerises sauvages et les marcs d’Amarone. Les distillats sont réalisés à partir de matières premières soigneusement sélectionnées et élaborés selon des méthodes artisanales qui préservent les saveurs naturelles des fruits. Parmi les produits phares, on trouve la grappa d’Amarone, le distillat de poire Williams et le Rhum Rhum Liberation, un rhum agricole produit à Marie-Galante. La distillerie se distingue par son engagement en faveur de la pureté et de la qualité, sans ajout d’additifs.
Découvrez :
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