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Labbé & Fils Champagne Blanc de Noirs Premier Cru 2015 Cl 75

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Le <em data-start= »46″ data-end= »87″>Labbé & Fils Blanc de Noirs Premier Cru</em> est un Champagne millésimé 2015 élégant et structuré, élaboré à partir de Pinot Noir et de Meunier de la Montagne de Reims. Avec un profil complexe et minéral, des notes de fruits secs et une finale longue et harmonieuse, il représente l’excellence des Blanc de Noirs Premier Crus français.</p>

Informations complémentaires

Producteur	Labbé & Fils
Format	ml 750
Gradazione Alcolica %	12
Cépage	Pinot Meunier, Pinot Noir
Appellation	Champagne
Zones de Provenance	France
Annata	2015

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Labbé & Champagne Fils Blanc de Noirs Premier Cru 2015 : élégance, structure et minéralité

Le Labbé & Fils Blanc de Noirs Premier Cru est une excellente expression de la Montagne de Reims, née sur le prestigieux terroir de Chamery Premier Cru. Produit uniquement à partir de raisins noirs de Pinot Noir (80 %) et de Pinot Meunier (20 %), ce Champagne millésime 2015 incarne la puissance et la finesse typiques des grands Blancs de Noirs. Un élevage partiel en fûts de chêne pendant 8 mois lui confère une structure complexe et une élégance intemporelle.

Notes de dégustation

Sa robe est d’une couleur or paille brillante, sublimée par un perlage fin et persistant.
Au nez, des notes de fruits secs, notamment d’amande et de noix blanche, accompagnées par une belle minéralité reflétant le terroir unique.
En bouche, il est structuré et puissant, avec une texture onctueuse et une minéralité qui se prolonge jusqu’à une finale longue et harmonieuse.

Vinification et élevage

Millésime 2015, 40% vinifié en fûts de chêne pendant 8 mois. Un long vieillissement en cave contribue à développer sa complexité aromatique et l’équilibre parfait entre puissance, fraîcheur et profondeur.

Accords mets et vins

Parfait avec des plats de poisson structurés, des crustacés, des viandes blanches ou des fromages affinés. Également excellent comme Champagne de méditation, à déguster lentement pour en apprécier chaque nuance.

Le Labbé & Fils Blanc de Noirs Premier Cru est un Champagne millésimé 2015 élégant et structuré, élaboré à partir de Pinot Noir et de Meunier de la Montagne de Reims. Avec un profil complexe et minéral, des notes de fruits secs et une finale longue et harmonieuse, il représente l’excellence des Blanc de Noirs Premier Crus français.