Laurent-Perrier Alexandra Champagne Rosé Grande Cuvée Brut 2012 Cl 75
Découvrez l’essence rare et raffinée de Laurent-Perrier Alexandra Rosé, une Grande Cuvée Rosé Millésimé qui incarne l’excellence du savoir-faire Laurent-Perrier. Ce champagne extraordinaire, présenté dans une bouteille Cl 75 avec un élégant coffret en bois, est le résultat d’une sélection rigoureuse et d’un mariage exceptionnel de Grands Crus de Pinot Noir et de Chardonnay du millésime 2012. Millésime 2012 :
- Conditions viticoles : Malgré un hiver et un printemps marqués par le gel et la grêle, l’été 2012, sec et ensoleillé, a permis une maturation exceptionnelle des raisins, récoltés dans un état sanitaire parfait.
- Vendanges modérées : Les rendements ont été plutôt modérés en raison des influences climatiques, mais la qualité des raisins était exceptionnelle.
Mélange et vieillissement :
- Assemblage de cépages : 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay.
- Cru prestigieux : 100% Grand Cru, dont Ambonnay, Bouzy, Mailly, Verzenay pour le Pinot Noir, et Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger pour le Chardonnay.
- Sélection rigoureuse : Les raisins de Pinot Noir et de Chardonnay sont sélectionnés dans des lieux prestigieux où la maturité est parfaite.
- Macération du Pinot Noir : Pendant la macération, on ajoute 20% de Chardonnay.
- Vieillissement : Commercialisé après plus de 10 ans en cave.
Caractéristiques sensorielles :
- Couleur : délicate rose saumonée pâle avec une persistance de fines bulles.
- Nez : Complexe avec des arômes de fraises des bois et de confiture de groseilles, évoluant vers des notes d’agrumes confits.
- Goût : Elégant et fin avec une grande minéralité. Une texture tendre et sèche avec une finale persistante enrichie par la présence de fruits rouges.
Température de service : entre 10°C et 12°C. Edition limitée avec coffret en bois : Présenté dans une bouteille Cl 75, ce Laurent-Perrier Alexandra Rosé Brut 2012 avec coffret en bois représente une édition limitée exclusive, prête à ravir les connaisseurs par sa perfection rare et sa présentation raffinée.
Armand de Brignac Gold Brut Champagne cl 75
€320,00