Cuordilava Dolce&Gabbana Donnafugata 2019 MAGNUM Lt. 1,5
Cuordilava 2019 è un vino rosso rubino che offre un bouquet invitante di piccoli frutti rossi e scorza d’arancia, arricchito da note speziate di cannella e freschi sentori balsamici e di sottobosco. Al palato, si presenta ampio e profondo, con tannini ben integrati e una elegante mineralità. Il finale lungo e persistente sottolinea la straordinaria personalità di questo vino.
Abbinamenti Alimentari: Cuordilava si sposa perfettamente con piatti a base di funghi, legumi e carni rosse. Si consiglia di servire a una temperatura di circa 18°C.
Caratteristiche Principali:
- Denominazione: Etna Rosso DOC
- Varietà: Nerello Mascalese
- Zona di Produzione: Sicilia Orientale – versante Nord dell’Etna
- Annata Meteorologica: 2019
- Vendemmia: La raccolta delle uve di Nerello Mascalese è avvenuta nella prima decade di ottobre, con attenta selezione in vigna.
- Vinificazione: Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 10-12 giorni a 25°C.
- Affinamento: Più di un anno in botti di rovere francese, seguito da almeno 30 mesi di affinamento in bottiglia prima dell’uscita sul mercato.
- Alcol e Dati Analitici: Alcol 13.93%, acidità totale 6.1 g/l, pH 3.47
- Longevità: Oltre 10 anni.
- Prima Annata: 2017
Cuordilava Dolce&Gabbana Donnafugata 2019 è un vino che incarna l’eleganza e l’autenticità del territorio dell’Etna, offrendo un’esperienza sensoriale unica e una promessa di piacere anche negli anni a venire. La sua presentazione in formato Magnum da 1,5 litri lo rende ideale per condividere momenti speciali con amici e familiari.
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