Cuordilava Dolce&Gabbana Donnafugata 2019 MAGNUM Lt. 1,5
Le Cuordilava 2019 est un vin rouge rubis qui offre un bouquet invitant de petits fruits rouges et d’écorces d’orange, enrichi de notes épicées de cannelle et d’arômes frais de balsamique et de sous-bois. En bouche, il est large et profond, avec des tanins bien intégrés et une élégante minéralité. La finale longue et persistante souligne l’extraordinaire personnalité de ce vin.
Accords mets/vins : Le Cuordilava se marie bien avec des plats de champignons, de légumineuses et de viande rouge. Il est recommandé de le servir à une température d’environ 18°C.
Caractéristiques principales :
- Dénomination : Etna Rosso DOC
- Cépage : Nerello Mascalese
- Aire de production : Sicile orientale – versant nord de l’Etna
- Année météorologique : 2019
- Récolte : Les raisins du Nerello Mascalese ont été récoltés au cours des dix premiers jours d’octobre, avec une sélection minutieuse dans le vignoble.
- Vinification : Fermentation en acier inoxydable avec macération sur les peaux pendant 10-12 jours à 25°C.
- Vieillissement : plus d’un an en fûts de chêne français, suivi d’un vieillissement en bouteille d’au moins 30 mois avant la mise en vente.
- Alcool et données analytiques : Alcool 13,93%, acidité totale 6,1 g/l, pH 3,47.
- Longévité : plus de 10 ans.
- Premier millésime : 2017
Cuordilava Dolce&Gabbana Donnafugata 2019 est un vin qui incarne l’élégance et l’authenticité du terroir de l’Etna, offrant une expérience sensorielle unique et une promesse de plaisir pour les années à venir. Sa présentation en format Magnum de 1,5 litre en fait un produit idéal pour partager des moments privilégiés avec ses amis et sa famille.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.