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Mezcal Real Minero Pechuga
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Il Mezcal Real Minero Pechuga è una straordinaria celebrazione della tradizione artigianale messicana, realizzato con maestria e passione dalla famiglia Ángeles nella rinomata distilleria di Santa Catarina Minas, Oaxaca. Questa pregiata espressione cattura l’essenza della cultura e dell’artigianato del mezcal, con un processo di produzione unico e meticoloso che la rende un’autentica rarità.

Informazioni aggiuntive

Gradazione Alcolica %

51.22

Formato

ml 700

GTIN

7503028661237

Produttore

Real Minero

Zona di Provenienza

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Mezcal Real Minero Pechuga

Il Mezcal Real Minero Pechuga rappresenta l’autentica arte della distillazione messicana, una celebrazione della cultura e della tradizione di Oaxaca. Realizzato dalla famiglia Ángeles nella rinomata distilleria di Santa Catarina Minas, questo mezcal si distingue per il suo processo artigianale unico e la produzione limitata.


🌵 Caratteristiche Principali del Mezcal Real Minero Pechuga

  • Metodo Tradizionale: Distillato in vasi di terracotta (olla de barro), una tecnica ancestrale che conferisce al mezcal una straordinaria complessità e corpo.
  • Selezione di Agavi Selvatiche: Una miscela di agavi selvatiche accuratamente selezionate che arricchiscono il profilo aromatico di note profonde e complesse.
  • Produzione Limitata: Ogni lotto viene prodotto in quantità ridotte (100-200 litri), garantendo un prodotto esclusivo e di altissima qualità.
  • Distillazione Pechuga: Durante la terza distillazione, il vapore alcolico passa attraverso ingredienti tradizionali come frutta, spezie e una pechuga (petto di pollo o tacchino), arricchendo il mezcal con aromi distintivi e complessi.

🍹 Profilo Aromatico del Mezcal Real Minero Pechuga

  • Al Naso: Aromi avvolgenti di cannella, anice e frutta tropicale, con un intrigante accenno erbaceo e una leggera affumicatura.
  • Al Palato: Morbido e bilanciato, con sapori di frutta secca, spezie dolci e delicate sfumature di pollame. Il finale è lungo, dolce e persistente, lasciando un ricordo indimenticabile.

🎉 Consigli di Degustazione
Perfetto per essere gustato liscio, il Mezcal Real Minero Pechuga è ideale per:

  • Occasioni Speciali: Celebrare momenti importanti con un distillato raro e pregiato.
  • Degustazioni Esclusive: Apprezzare lentamente ogni sorso, cogliendo le sfumature aromatiche e la complessità unica di questo capolavoro artigianale.

🌟 Un’Opera d’Arte Liquida
Il Mezcal Real Minero Pechuga è molto più di un distillato: è una gemma rara che riflette la passione, l’eccellenza e il rispetto per la tradizione della famiglia Ángeles. Perfetto per intenditori e appassionati che desiderano scoprire l’autenticità della tradizione oaxaqueña in ogni sorso.


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Real Minero rappresenta l’eredità della famiglia Ángeles Carreño, attiva nella produzione di mezcal da quattro generazioni. I loro distillati, realizzati secondo metodi artigianali e in vasi di terracotta, utilizzano agavi selvatiche e coltivate in lotti limitati. L’eredità nasce dal bisnonno Don Francisco “Papa Chico” Ángeles, fondatore dello spirito autentico del mezcal Real Minero.

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