Mezcal Real Minero Pechuga Vol. 51,22% Cl 70

Mezcal Real Minero Pechuga

Mezcal Real Minero Pechuga repräsentiert die authentische Kunst der mexikanischen Destillation, eine Feier der Kultur und Tradition von Oaxaca. Hergestellt von der Familie Ángeles in der renommierten Destillerie Santa Catarina Minas, zeichnet sich dieser Mezcal durch sein einzigartiges handwerkliches Verfahren und seine limitierte Produktion aus.

🌵 Hauptmerkmale von Mezcal Real Minero Pechuga

• Traditionelle Methode: Destilliert in Steinguttöpfen (olla de barro), eine uralte Technik, die dem Mezcal eine außergewöhnliche Komplexität und Fülle verleiht.
• Wild Agave Selection: Eine Mischung aus sorgfältig ausgewählten wilden Agaven, die das aromatische Profil mit tiefen und komplexen Noten bereichern.
• Limitierte Produktion: Jede Charge wird in kleinen Mengen (100-200 Liter) hergestellt, um ein exklusives Produkt von höchster Qualität zu garantieren.
• Pechuga-Destillation: Während der dritten Destillation wird der Alkoholdampf durch traditionelle Zutaten wie Früchte, Gewürze und eine Pechuga (Hühner- oder Putenbrust) geleitet, die den Mezcal mit unverwechselbaren und komplexen Aromen bereichern.

🍹 Aromatisches Profil von Mezcal Real Minero Pechuga

• Nase: Umhüllende Aromen von Zimt, Anis und tropischen Früchten, mit einer faszinierenden Kräuternote und einer leichten Rauchnote.
• Gaumen: Weich und ausgewogen, mit Aromen von Trockenfrüchten, süßen Gewürzen und zarten Nuancen von Geflügel. Der Abgang ist lang, süß und anhaltend und hinterlässt eine unvergessliche Erinnerung.

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Verkostungstipps Der Mezcal Real Minero Pechuga ist ideal für denpuren Genuss:

• Besondere Anlässe: Feiern Sie wichtige Momente mit einem seltenen und kostbaren Destillat.
• Exklusive Verkostung: Genießen Sie langsam jeden Schluck, um die aromatischen Nuancen und die einzigartige Komplexität dieses handwerklichen Meisterwerks zu erfassen.

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Ein flüssiges KunstwerkMezcal Real Minero Pechuga ist viel mehr als ein Destillat: Er ist ein seltenes Juwel, das die Leidenschaft, die Exzellenz und den Respekt der Familie Ángeles vor der Tradition widerspiegelt. Perfekt für Kenner und Liebhaber, die die Authentizität der Oaxaqueña-Tradition in jedem Schluck entdecken möchten.

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