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Mezcal Real Minero Pechuga Vol. 51,22% Cl 70

190,00

Lorenzo Angeles est l’homme derrière le Mezcal de Real Miero, élaboré selon des techniques traditionnelles à Santa Catarina Minas (Mexique) dans la distillerie familiale : son fils Eduardo produit le Mezcal, sa femme Florentia le met en bouteille et leur fille Graciela est chargée des ventes.

Disponibilité : 1 en stock

Mezcal Real Minero Pechuga

Le Mezcal Real Minero Pechuga est une belle expression de l’art traditionnel de la production de mezcal, élaboré avec soin et compétence par Lorenzo Angeles dans la distillerie familiale de Santa Catarina Minas, au Mexique. Ce mezcal témoigne de l’engagement et de la passion de la famille Angeles : Eduardo est responsable de la production, Florentia de la mise en bouteille et Graciela des ventes.

Caractéristiques principales :

  • Méthode traditionnelle : le mezcal Real Minero est distillé selon des techniques traditionnelles, en particulier dans des pots en terre cuite. Cette méthode artisanale confère au mezcal un arôme unique et corsé, caractéristique de la tradition mexicaine.
  • Sélection de l’agave : l’une des caractéristiques de ce mezcal est l’utilisation de différentes variétés d’agave sauvage, soigneusement sélectionnées et distillées individuellement ou mélangées au moût. Cette pratique confère au mezcal une complexité et une profondeur de goût.
  • Production artisanale : la production du mezcal Real Minero Pechuga est extrêmement laborieuse et artisanale. Souvent, seuls de petits lots de 100 à 200 litres sont produits, ce qui rend chaque bouteille unique et précieuse.
  • Profil aromatique : le Mezcal Real Minero Pechuga se caractérise par un arôme de cannelle et d’anis, avec des notes douces et équilibrées de fruits secs et de volaille. La finale est douce et généreuse, ce qui rend ce mezcal parfait pour les occasions spéciales et les moments de partage.

Le Mezcal Real Minero Pechuga est un authentique joyau de la tradition mexicaine, une expérience sensorielle unique qui célèbre la richesse de la culture et de l’art de la production de mezcal. Parfait pour être dégusté seul ou en compagnie, ce mezcal est destiné à devenir la star de tout moment spécial.

Gradazione Alcolica %

51.22

Format

0,70L

GTIN

7503028661237

Producteur

Real Minero

Zones de Provenance

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