Passiperduti Donnafugata Grillo Sicilia DOC 2023
Donnafugata Passiperduti 2023 è un vino bianco dal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso si presenta ampio e profondo, con note agrumate di cedro e pompelmo, accompagnate da sentori tropicali di litchi e floreali di ginestra. Al palato offre una buona struttura, sapidità, mineralità e persistenza, rendendolo un vino dalla beva piacevole ed elegante.
Dettagli del prodotto
- Denominazione: Sicilia DOC Grillo
- Varietà: Grillo
- Zona di produzione: Sicilia Sud Occidentale, Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi
- Affinamento: Tre mesi in vasca e almeno tre mesi in bottiglia prima della commercializzazione
Abbinamenti gastronomici
Passiperduti 2023 si abbina perfettamente a:
- Antipasti raffinati
- Pesce crudo e crostacei
- Piatti vegetariani
- Carni bianche
Dati analitici
- Alcool: 13.58%
- Acidità totale: 5.5 g/l
- pH: 3.24
Recensioni
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