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Roagna Barbaresco Gallina DOCG 2017

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220,00

Grazie all’amicizia con un proprietario di vigneti storici in Neive, Roagna ha affittato i vigneti Albesani e Gallina, menzioni storiche per la produzione di Barbaresco. Prima annata prodotto 2014.

3 disponibili

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Roagna Barbaresco Gallina DOCG 2017

La cantina Roagna ha origine nel Barbaresco. Dalla seconda metĆ  del 1800 quattro generazioni della famiglia hanno lavorato nella cantina. Risalgono all’inizio del 1900 alcuni riconoscimenti ottenuti dal bisnonno. Nella Storia di Don Michele Del Pero, Arciprete di Barbaresco dal 1889 al 1935, si narra di due medaglie d’oro: una ottenuta all’Esposizione del Principato di Monaco e l’altra all’Ultima Esposizione di Chicago. Nel febbraio del 1952 la famiglia decise di acquistare e ricostruire la prestigiosa cascina I Paglieri (PajĆØ) a Barbaresco. Nel 1978 venne creato il marchio aziendale, l’attuale logo della cantina. Nel 1982 l’estro del neopapĆ  diede origine all’Opera Prima. Nel 1989 l’azienda acquista la storica cascina La Pira nelle Rocche di Castiglione Falletto: il sogno di Alfredo, era infatti possedere uno dei più importanti ā€œcruā€ della zona del Barolo. Dal 2001, finiti gli studi alla Scuola Enologica d’Alba, Luca entra in azienda.
STILE ROAGNA
Roagna ha mantenuto fede nel corso dei decenni alla propria filosofia aziendale, che si ĆØ sempre tramandata di padre in figlio. L’ obiettivo ĆØ ricercare la massima qualitĆ  del prodotto, salvaguardando tipicitĆ  e l’autenticitĆ  del vitigno in coerenza con la personalitĆ  e lo stile di vita Roagna. Lo stile ĆØ tradizionale e innovativo, nel rispetto della storia. Si affinano le tecniche di anno in anno, pur conservando un carattere tradizionale e tipico. In un vino Roagna i caratteri di autoctonicitĆ  (vitigno e terroir) sono in primo piano con grande struttura e ricchezza olfattiva. Fondamentale ĆØ il rispetto per la Natura. Nei vigneti non si utilizzano fertilizzanti chimici nĆ© organici.VINIFICAZIONE
Roagna vinifica in maniera tradizionale: l’uva ammostata fermenta in grandi tini di legno per lunghi periodi (mentre le nuove tendenze prevedono macerazioni fulminee e uso di barriques). La fermentazione si protrae per 8-10 giorni, grazie all’azione dei lieviti autoctoni. E’ fondamentale effettuare un’ulteriore selezione sui lieviti autoctoni, al fine di ottenere la massima qualitĆ . Questa superselezione viene ottenuta con la recente collaborazione con la FacoltĆ  di Viticoltura ed Enologia di Torino. Avviene anche la macerazione che, nelle migliori annate, si protrae oltre la fermentazione fino a 70 giorni. Questo garantisce un’estrazione totale dei tannini, per una struttura complessa e immortale. Dalla macerazione a ā€œcappello sommersoā€ si estraggono anche norisoprenoidi, caratteri fondamentali del bouquet terziario.IL TERRENO
Tortoniano, dell’etĆ  terziaria, costituito da quarzo, mica, clorite e feldspati alternati o fusi con marne (argille) con elevata ricchezza dei microelementi e minima la percentuale di acqua. Barbaresco ĆØ caratterizzato da una granulometria fine, dovuto ai movimenti tellurici della crosta terrestre. Castiglione Falletto, paese nel cuore del Barolo, presenta invece una struttura più sabbiosa dovuta alla disgregazione delle rocce.VITI VECCHIE
Roagna sostiene, come giĆ  gli avi, l’importanza di possedere vigneti molto vecchi, che garantiscono basse produzioni ed elevata qualitĆ . Alcuni vigneti hanno viti impiantate nel periodo dal 1937 al 1955.

Informazioni aggiuntive

Produttore

Roagna

Zona di Provenienza

Gradazione Alcolica %

14

Denominazione

Formato

ml 750

GTIN

7342846567365

Annata

2017

Vitigni

Nebbiolo

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