Clase Azul Mezcal San Luis Potosí 70 cl

Clase Azul Mezcal San Luis Potosí 70 cl

Clase Azul Mezcal San Luis Potosí ist ein Ultra-Premium-Mezcal, der die Identität seines Terroirs authentisch und raffiniert zum Ausdruck bringt. Hergestellt im Bundesstaat San Luis Potosí, wird dieser Destillat ausschließlich aus grüner Agave (Agave Salmiana) hergestellt, einer Wildform, die in der Wüste wächst und dem Destillat ein einzigartiges und überraschendes Aromaprofil verleiht.

Die Herstellung erfolgt nach traditionellen Methoden: Die Agave wird in unterirdischen Steinöfen gekocht, natürlich fermentiert und mit größter Sorgfalt destilliert, um die Reinheit und Komplexität des Rohmaterials zu bewahren. In der Nase besticht er durch frische und mineralische Noten mit kräuterartigen Anklängen, grünen Zitrusfrüchten und leichten Rauchnuancen.

Am Gaumen präsentiert er sich weich, ausgewogen und strukturiert mit einer eleganten Textur, die pflanzliche, würzige und mineralische Noten vereint. Der Abgang ist lang, rein und raffiniert, mit einer zarten, aber nie aufdringlichen Rauchnote.

Wie alle Kreationen von Clase Azul wird auch San Luis Potosí in einer handbemalten Flasche abgefüllt, die von den Farben und Texturen der mexikanischen Wüstenlandschaft inspiriert ist. Ein Mezcal für puren Genuss, ideal für Kenner und Sammler, die ein authentisches und unverwechselbares Erlebnis suchen.

• Produzent: Clase Azul

• Land: Mexiko

• Region: San Luis Potosí

• Typ: Mezcal

• Agave: 100 % Agave Salmiana

• Herstellung: Traditionell

• Alkoholgehalt: 40 % vol

• Format: 70 cl

• Farbe: Transparent

• Nase: Mineralisch, kräuterig, grüne Zitrusfrüchte

• Geschmack: Weich, strukturiert, elegant

• Abgang: Lang, sauber, leicht Rauchig.