Gosset Grand Blanc de Blancs 75 cl
GRAND BLANC DE BLANCS BRUT
Knackig, frisch und gut strukturiert
IN THE GLASS:
Feine, konstante Bläschen steigen anmutig an die Oberfläche. Die Farbe ist blassgolden.
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AUF DER NASE:
Die mineralische und blumige Nase enthüllt Aromen von Blumen, weißen Früchten, Aprikosen, Mirabellen und sehr leichte Noten von Zitrone, Zitrusfrüchten, Quitte, Honig und Sternanis.
AM GAUMEN:
Im Mund wird man von der für das Terroir champenois typischen Salzigkeit und Jodnote verführt. Weiße Blumen mischen sich mit einem Hauch von Röstaromen. Ein seidiges und harmonisches Gefühl für diesen prickelnden und strukturierten Champagner.
JEAN-PIERRE MAREIGNER, KELLERMEISTER:
„In unserem Sortiment fehlte uns ein Blanc de Blancs. Wir wollten der Familie einen weiteren Wein hinzufügen und den Stil des Hauses bewahren, der sowohl die Finesse der Côte des Blancs als auch die Struktur der Montagne de Reims bietet.“
LEBENSMITTEL-PAARINGS:
Die Eleganz und Finesse dieses Weins machen ihn zum idealen Begleiter für einen Aperitif. Dank seiner Frische kann er auch mit vielen Gerichten kombiniert werden, wie Jakobsmuscheln, Krabben, Fischtartar, Austern, Gougères, Risotto mit Parmesanspänen, weißem Fleisch, einem jungen und fruchtigen Comté, Parmesan