Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Cl 70

Jim Beam Bourbon 70 cl | Klassischer Kentucky Bourbon

Der Jim Beam Kentucky Straight Bourbon 70 cl ist der Bourbon, der den amerikanischen Stil definiert hat. Hergestellt im Herzen Kentuckys mit mindestens 51 % Mais in der Maische, reift er mindestens 4 Jahre in neuen, ausgebrannten Eichenfässern, die ihm Fülle, Süße und Charakter verleihen.

✅ Herkunft und Herstellung

• Bourbon, destilliert in Kentucky nach der Tradition der Familie Beam, nach einem über zwei Jahrhunderte bewährten Rezept.

• Maische mit einem starken Maisanteil, ergänzt durch grobe Körner (Roggen/Gerste) für mehr Komplexität.

• Mindestens vier Jahre in neuen, ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern gereift, wodurch Körper und unverwechselbare Eichen- und Vanillearomen entstehen.

✅ Verkostungsnotizen

• Farbe: Goldenes Bernstein mit warmen Reflexen.

• In der Nase: Vanillesüße, zarte Noten von Karamell und Zedernholz/geröstetem Holz.

• Am Gaumen: Weich, ausgewogen, mit mittlerem Körper; Süße Noten (Vanille, Mais) und ausgewogenes Holz.

• Abgang: Anhaltend mit holzigen Noten, leichtem Ahornsirup oder Karamell.

✅ Anwendungsgebiete & Kombinationen

• Hervorragend pur oder auf Eis, um seine Geschmeidigkeit und Struktur voll zur Geltung zu bringen.

• Auch perfekt als Zutat für klassische Cocktails wie den Old Fashioned oder den Whiskey Sour, wo die Süße des Bourbons einen schönen Kontrast zu Zitrusfrüchten oder Säure bildet.

• Passt zu: Zigarren, Karamelldesserts, Milch- oder Zartbitterschokolade, cremigem oder gereiftem Käse.