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Tenuta delle Terre Nere San Lorenzo Etna Rosso Grand Cru DOC 2020
€74,00
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El Etna Rosso San Lorenzo procede de 4 hectáreas de viñedos del distrito del mismo nombre, en el municipio de Randazzo. Las viñas tienen más de 70 años, la altitud es de 750 metros sobre el nivel del mar y el suelo es de arena volcánica casi pura.
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Sicilia (excepto Palermo) |
200,00 € |
7,99 €
4,99 € (si pides al menos 3 productos)
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Palermo (Códigos postales: 90133, 90138, 90143, 90134, 90139, 90144, 90141) |
85,00 € |
5,90 € |
Gratis |
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Palermo Zona 2 (Códigos postales: 90127, 90128, 90129, 90142, 90147, 90151, 90149, 90146, 90100, 90131, 90135, 90136, 90145) |
85,00 € |
7,91 € |
Gratis |
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Italia (excepto Sicilia) |
200,00 € |
7,99 €
4,99 € (si pides al menos 3 productos)
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Bélgica, Francia, Alemania, Austria, Luxemburgo, Países Bajos, Polonia, República Checa, Dinamarca, Portugal, Eslovaquia, España, Hungría, Bulgaria, Grecia, Rumanía, Eslovenia, Suecia, Estonia, Lituania, Letonia |
300,00 € |
Calculado según el peso y código postal en el checkout |
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Finlandia, Mónaco |
500,00 € |
Calculado según el peso y código postal en el checkout |
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Tenuta delle Terre Nere San Lorenzo Etna Rosso Grand Cru DOC 2020
El Etna Rosso San Lorenzo es un vino prestigioso que procede de un terruño único y de una tradición vitivinícola centenaria. He aquí los detalles y características de este excelente cru:
- Denominación: Etna Rosso D.O.C.
- Zona de producción: Contrada San Lorenzo, municipio de Randazzo (Catania), Sicilia.
- Variedades de uva: 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio.
- Superficie del viñedo: 8 hectáreas.
- Rendimiento por hectárea: 5 toneladas.
- Características del suelo: Volcánico, compuesto de ceniza volcánica con piedra pómez negra y roca volcánica.
- Exposición: ladera norte del Etna, a una altitud de 700-750 metros sobre el nivel del mar.
- Edad media de las vides: de 50 a 100 años.
- Cría: Método tradicional etneo de plantones convertido a espaldera.
- Período de recolección: primeros diez días de octubre.
- Vinificación: Fermentación alcohólica a temperatura controlada (28-30°C).
- Envejecimiento: Fermentación maloláctica espontánea y maduración en barricas, tonneaux y grandes barricas de roble francés (20% de madera nueva) durante 16-18 meses. Posteriormente, envejecimiento en acero durante 1 mes.
- Aspecto: Rubí suave con reflejos caoba.
- Nariz: Intensa, con notas de fruta madura y especias.
- Sabor: Estructurado y pleno, con taninos presentes pero suaves.
- Recomendación: Carnes rojas, quesos curados.
- Temperatura de servicio recomendada: 18-20°C.
- Graduación alcohólica: 14,5%.
- Producción anual: 9.400 botellas de 0,75 litros.
El terruño de la Contrada San Lorenzo, enriquecido por milenios de actividad volcánica, confiere al vino una complejidad única, realzada por la experiencia y la artesanía de la Tenuta delle Terre Nere. Una edición limitada, rica en historia y tradición, lista para deleitar a los amantes del vino con su elegancia y profundidad.
Tenuta delle Terre Nere es una prestigiosa bodega situada en el Etna, Sicilia, fundada por Marco de Grazia a principios de los años 2000. Es una de las pioneras en la valorización de los vinos del Etna, producidos a partir de viñedos a gran altitud sobre suelos volcánicos.
Especializada en Nerello Mascalese y Carricante, la bodega expresa perfectamente el terroir único del Etna, con vinos elegantes, minerales y de gran longevidad, como el Etna Rosso y sus selecciones de contrada. ?
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