Firriato Sabbie dell’Etna Rose’ 2025

Firriato Sabbie dell’Etna Rose’ 2025

Le Sabbie dell’Etna Rosé de Firriato est un élégant vin rosé sicilien élaboré à partir de raisins Nerello Mascalese cultivés sur les pentes de l’Etna. Les sols d’origine volcanique et les conditions climatiques particulières lui confèrent une fraîcheur remarquable, une agréable minéralité et un caractère authentiquement méditerranéen.

Dans le verre, il présente une délicate robe rose lumineuse. Le nez offre des arômes parfumés de petits fruits rouges, d’agrumes et de fleurs, accompagnés de subtiles nuances minérales. En bouche, il est frais, harmonieux et savoureux, avec une belle élégance et une finale agréablement persistante.

Polyvalent et accessible, le Sabbie dell’Etna Rosé est parfait à l’apéritif et accompagne très bien les entrées à base de produits de la mer, les poissons et fruits de mer crus, les crustacés, les sushis, les tartares de poisson, les pâtes légères et les spécialités méditerranéennes. Il se marie également très bien avec les viandes blanches et les fromages frais.

Un rosé de l’Etna raffiné et agréable, capable d’exprimer la minéralité et la fraîcheur caractéristiques du paysage volcanique sicilien. Servir frais, à une température d’environ 10–12 °C.