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Krug Rosé 23e édition

Krug Rosè Brut 27ème édition Cl 75 Boîte

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€432,00

Krug Rosé exprime une large palette de vins avec des notes fruitées de toutes sortes et des notes épicées, révélant une ampleur et une profondeur surprenantes. Parfaitement adapté aux plats à forte saveur, Krug Rosé peut remplacer d’excellents vins rouges grâce à sa vivacité. Parfait avec le fois gras, l’agneau, les viandes blanches, le gibier ou les plats épicés.

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Krug Rosè Brut 27ème édition Cl 75

Krug Rosé exprime une large palette de vins avec des notes fruitées de toutes sortes et des notes épicées, révélant une ampleur et une profondeur surprenantes. Parfaitement adapté aux plats à forte saveur, Krug Rosé peut remplacer d’excellents vins rouges grâce à sa vivacité. Parfait avec le fois gras, l’agneau, les viandes blanches, le gibier ou les plats épicés.

Les Pinots Noirs représentent 57% de l’assemblage final du Krug Rosé 27ème Edition, complétés par l’ajout de 10% de Pinots Noirs rouges macérés de manière traditionnelle et provenant de parcelles situées à Aÿ et Mareuil-sur-Aÿ. Ce champagne est donc particulièrement intense, typé et élégant.
Krug Rosé est un Champagne rosé inattendu, alliant élégance et audace, inspiré par le rêve de la cinquième génération de la Maison Krug de créer un Champagne rosé qui n’existait pas et qui se réinventerait chaque année, révélant un nouveau visage.
Krug Grande Cuvée 27e édition est un assemblage de 38 vins issus de 9 millésimes différents, le plus jeune datant de 2015 et le plus ancien de 2005. Il est également composé de 10% supplémentaires de Pinot Noir macéré traditionnellement sur les parcelles d’Aÿ et de Mareuil-sur-Aÿ, qui apporte des notes épicées, de la couleur et de la structure. La période de repos d’environ sept ans dans les caves Krug confère au Krug Rosé 27ème Edition une expression et une élégance uniques.

Le Krug Rosé 27ème édition a été composé à partir de la récolte 2015, une année marquée par une chaleur et une sécheresse sans précédent de fin mai à mi-août, ralentissant le développement des raisins. Heureusement, les pluies et les températures raisonnables de la deuxième moitié du mois d’août ont permis aux haricots de pousser dans des conditions optimales. Les vendanges se sont déroulées sous la pluie entre le 31 août et le 21 septembre, avec une très bonne hétérogénéité entre les différentes parcelles.

Chaque année, afin de recréer l’idée de la cinquième génération de la Maison Krug de composer un champagne rosé inattendu, audacieux et élégant, la Maison commence par identifier les vins du millésime actuel et des millésimes précédents qui, une fois combinés, peuvent libérer une variété d’expressions fruitées.
Ensuite, cette composition accueille un vin rouge Pinot Noir macéré traditionnellement, qui apporte des notes épicées, de la couleur et de la structure.

Le Krug Rosé 27ème édition est le résultat de la combinaison de vins de terroir de l’année avec des vins de réserve de 8 autres millésimes. Le Pinot Noir rouge de l’année issu des parcelles d’Aÿ et de Mareuil-sur-Aÿ complète la création en apportant structure, couleur et verve. Ce rêve est recréé pour la 27e fois.

Au total, les vins de réserve de la vaste collection de la Maison représentent 55 % de l’assemblage final de cette édition de Krug Rosé.

La composition finale de cette bouteille de Krug Rosé est de 57% de Pinot Noir, 23% de Chardonnay et 20% de Meunier.
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Informations complémentaires

Producteur

Krug
Format

0,75L
GTIN

5055753355957
Appellation

Gradazione Alcolica %

12
Annata

NV
Zones de Provenance

Vitigni

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

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