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Bollinger Cuvee Special
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Bollinger Champagne Cuvée Spéciale cl 75

€67,00

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La Cuvée Spéciale Bollinger incarne l’essence de la Maison, mariant la densité de ses vins à une finesse inégalée. Ce champagne extraordinaire est le résultat d’un savant mélange de raisins fraîchement récoltés et d’une sélection minutieuse de vins de réserve, dont beaucoup sont vieillis en magnums pendant 5 à 15 ans.

Informations complémentaires

Producteur

Bollinger

Format

ml 750

GTIN

3052853075909

Appellation

Cépage

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Annata

NV

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Bollinger Champagne Cuvée Spéciale cl 75

Chef-d’œuvre d’élégance et d’intensité, la Cuvée Spéciale Bollinger est l’emblème du style de la Maison : densité et finesse parfaitement équilibrées. 🍇✨


🍇 Caractéristiques du produit

  • 🍇 Raisins:
    • 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier.
    • Plus de85 % des vins proviennent de Grands et Premiers Crus, pour une qualité exceptionnelle.
  • 🛠 Maturation:
    • Sa durée de maturation est plus de deux fois supérieure à celle requise par l’appellation, ce qui lui permet de développer des arômes et des saveurs complexes.
  • 🍬 Dosage:
    • Modéré, entre 8 et 9 g/l, pour un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur.

🌟 Expérience sensorielle

👁 Aspect visuel

  • Couleur: jaune d’or, brillante et lumineuse.
  • Mousse: fine, persistante et crémeuse.

👃 Parfum

  • Arômes de fruits frais, de noisettes grillées et de notes briochées.
  • Nuances élégantes de fleurs blanches et d’agrumes.

👅 Le goût

  • Densité et finesse en parfaite harmonie.
  • Riche en bouche, mais avec une fraîcheur vibrante qui rehausse son caractère.
  • Finale longue et persistante avec une légère note d’amande.

🍽 Accords gastronomiques

  • 🥂 Apéritif: Parfait seul pour apprécier sa finesse.
  • 🍤 Plats recommandés:
    • Huîtres et fruits de mer.
    • Plats de poisson délicats tels que le carpaccio ou le tartare.
    • Fromages frais ou affinés.

🌟 Pourquoi le choisir ?

  • 🏅 Bollinger Excellence: un champagne qui incarne la tradition et l’innovation de la Maison.
  • 🌿 Qualité supérieure: uniquement les meilleurs vignobles, dont plus de 85 % proviennent de Grands et Premiers Crus.
  • 🍾 Une expérience unique: Chaque gorgée de Bollinger Special Cuvée est un voyage entre densité et finesse.

Avec le champagne Bollinger Special Cuvée, vivez une expérience inoubliable, où chaque instant devient une occasion spéciale. 🍾✨

Bollinger est l’une des maisons de Champagne les plus prestigieuses et historiques, fondée en 1829 à Aÿ, au cœur de la Champagne. Remarqué pour son style puissant et structuré, Bollinger utilise une prédominance de Pinot Noir, une vinification en fûts de chêne et un long vieillissement sur lies pour créer des Champagnes complexes et élégants. La Cuvée Spéciale est l’étiquette la plus emblématique, tandis que La Grande Année et la rare R.D. (Récemment Dégorgé) représentent l’excellence de la maison. Maison officielle de James Bond depuis 1973, Bollinger incarne l’artisanat et le luxe dans l’univers du Champagne. ??

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