Bollinger Magnum Champagne Special Cuvee LT. 1,5
€139,00
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Bollinger Magnum Champagne Special Cuvee LT. 1,5
Ciò ha impresso nelle etichette e nelle menti ciò che le papille gustative già sapevano: quella Special Cuvée era davvero molto… speciale. A riprova del savoir-faire e della capacità della Maison di ricreare anno dopo anno una cuvée con costanza di stile e qualità.ASSEMBLAGGIO
Il delicato assemblaggio dell’espressione di una vendemmia e di una maggioranza di vini di riserva, alcuni dei quali tenuti in magnum da 5 a 15 anni
La Special Cuvée è composta per oltre l’85% da Grand e Premier cru delle tre principali varietà di Champagne: 60% Pinot Nero, 25% Chardonnay e 15% Meunier.
Viene invecchiato in cantina per il doppio del tempo previsto dal disciplinare di denominazione. Viene moderatamente dosato tra 7 e 8 grammi per litro.
SENSAZIONI
Una meravigliosa complessità aromatica
Special Cuvée è il frutto di un preciso blend di più vendemmie e soprattutto di vini di riserva, che conferiscono al vino tutta la sua struttura e ne fanno un riferimento dello stile Bollinger.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
All’occhio
Colore dorato, caratteristico dei vitigni a bacca nera; bollicine molto fini.
Al naso
Una bella complessità aromatica; frutta matura e aromi speziati; sentori di mele tostate, composta e pesche.
Al palato
Una sottile combinazione di struttura, lunghezza e vivacità; bolle come velluto; pera, brioche e aromi speziati, note di noce fresca.
Consigli di degustazione
Special Cuvée è perfetta condivisa tra amici, per un momento semplice e significativo. È lo champagne che diamo alle persone che amiamo e che amano le cose belle. Per esaltarne lo stile, il bouquet e gli aromi unici, questo vino va servito tra gli 8 ei 10°C. Puoi gustare subito la Special Cuvée, oppure scegliere di invecchiarla nella tua cantina.
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Informazioni aggiuntive
| Produttore | Bollinger |
|---|---|
| Formato | ml 1500 |
| GTIN | 3052853075909 |
| Denominazione | |
| Annata | NV |
| Astuccio | No |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
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