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Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Cru Feudo di Mezzo DOC 2020

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55,00

Nome:Ā Etna Rosso D.O.C.
Zona di produzione:Ā Comune di Castiglione di Sicilia..

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Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Cru Feudo di Mezzo DOC 2020

Feudo di Mezzo è forse la più grande contrada della DOC Etna: di carattere omogeneo, ma con variazioni qualitative evidenti. Un pò come si potrebbe dire di Clos de Vougeot in Borgogna.
Le migliori particelle – come il ā€œQuadro delle Roseā€- esibiscono un carattere ombroso, suggestioni autunnali nel suo bouquet speziato-resinato. Sempre la prima zona a essere vendemmiata, da anche sempre i vini più aperti, generosi e morbidi. Di tutti i crus ĆØ quello supremamente vellutato, dai tannini più soavi, dal bouquet avvolgente. Invecchia ineffabilmente, la sua natura crepuscolare che, come matura, guadagna luminositĆ .
Pollame, maiale al latte oppure arista al forno, brasati, cacciagione a piuma, ma anche ragù, finanziere, lasagne.

Nome:Ā Etna Rosso D.O.C.
Zona di produzione:Ā Comune di Castiglione di Sicilia..
Uve:Ā Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio.
Estensione vigneti:Ā 1,5 ettari.
Produzione:Ā 50 quintali per ettaro.
Terreno:Ā vulcanici, misti, profondi, con prevalenza di cenere.
Esposizione:Ā versante nord dell’Etna a 650 metri s.l.m.
EtĆ  dei vigneti:Ā da 40 a 80 anni.
Produzione annuale:Ā 5.500 bottiglie.
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Informazioni aggiuntive

Produttore

Tenuta delle Terre Nere

Formato

ml 750

Denominazione

Zona di Provenienza

Gradazione Alcolica %

14.5

Annata

2020

Vitigni

Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese

Recensioni

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