Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Cru Feudo di Mezzo DOC 2020
€55,00
Name: Etna Rosso D.O.C.
Erzeugungsgebiet: Gemeinde Castiglione di Sicilia…
Verfügbarkeit: 5 vorrätig
Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Cru Feudo di Mezzo DOC 2020
Feudo di Mezzo ist vielleicht das größte Gebiet im DOC-Gebiet Ätna: homogen im Charakter, aber mit deutlichen Qualitätsunterschieden. Ein bisschen so, wie man es vom Clos de Vougeot in Burgund sagen könnte.
Die besten Partikel – wie ‚Quadro delle Rose‘ – zeigen einen schattigen Charakter, herbstliche Anklänge in ihrem würzig-harzigen Bouquet. Sie wird immer als erste geerntet und ergibt auch immer die offensten, großzügigsten und weichsten Weine. Von allen Crus ist er der samtigste, mit den weichsten Tanninen und dem umhüllendsten Bouquet. Es altert unaussprechlich, sein dämmernder Charakter gewinnt an Helligkeit, während es reift.
Geflügel, Spanferkel oder Schweinebraten, Schmorbraten, Federwild, aber auch Ragout, Finanziere, Lasagne.
Erzeugungsgebiet: Gemeinde Castiglione di Sicilia…
Trauben: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio.
Ausdehnung der Weinberge: 1,5 Hektar.
Produktion: 50 Doppelzentner pro Hektar.
Boden: vulkanisch, gemischt, tiefgründig, überwiegend Asche.
Lage: Nordhang des Ätna in 650 m Höhe über dem Meeresspiegel.
Alter der Weinberge: 40 bis 80 Jahre.
Jährliche Produktion: 5.500 Flaschen.
| Hersteller | Tenuta delle Terre Nere |
|---|---|
| Format | 0.75L |
| Weinnamen | |
| Origin Zone | |
| Gradazione Alcolica % | 14.5 |
| Annata | 2020 |
| Vitigni | Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese |
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