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Biondi Santi Rosso di Montalcino DOC 2018

63,00

Ce vin, connu à l’origine sous le nom de « Brunello Etichetta Bianca », a été rebaptisé Rosso di Montalcino en 1983 lors de la création de la DOC.
Fidèle au style qui caractérise tous les vins Biondi-Santi, le Rosso se distingue par son âme parfumée et fruitée, qui le rend parfait à déguster même à un jeune âge.

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Biondi Santi Rosso di Montalcino DOC 2018

Caractéristiques principales :

  • Typologie : Rosso di Montalcino DOC
  • Fabricant : Biondi Santi
  • Vintage : 2018
  • Vieillissement : 12 mois en fûts de chêne de Slavonie
  • Raisins : Sangiovese Grosso
  • Degré d’alcool : 13 %.
  • Origine : vignobles du producteur
  • Caractère : fruité, frais et parfumé
  • Identité : Précurseur du Brunello, il reflète le style élégant de Biondi-Santi avec une structure et une fraîcheur importantes, mais avec un caractère fruité qui le rend également apte à être dégusté à un jeune âge.

Description : Le Biondi Santi Rosso di Montalcino DOC 2018 est un vin qui ouvre la voie au célèbre Brunello de la maison. Produit avec des raisins provenant des vignobles les plus jeunes et les plus fructueux, ce vin reflète le style élégant de Biondi-Santi. Sa structure et sa fraîcheur lui assurent une grande longévité, tandis que son caractère fruité se démarque, ce qui lui permet d’être dégusté dès le plus jeune âge.

Millésime 2018 : Le millésime 2018 a été caractérisé par des précipitations abondantes et des températures moyennes à froides tout au long du cycle végétatif. L’été a été marqué par des températures inférieures aux moyennes saisonnières. Les vendanges ont été avancées par des journées de vent du nord, ce qui a contribué à un excellent séchage des raisins et des plantes. Les vendanges ont commencé le 16 septembre et ont duré huit jours, avec une sélection rigoureuse des raisins dans le vignoble.

Émotion et goût : le Biondi Santi Rosso di Montalcino 2018 offre des arômes de petits fruits comme la framboise, la fraise des bois et la groseille, enrichis par des notes de cerise noire typiques du Sangiovese des millésimes frais. Des parfums de violette et de légères notes d’herbes sont également perceptibles. La bouche se caractérise par une fraîcheur vive et un fruité équilibré, guidés par des tanins nobles qui conduisent à une finale parfumée et savoureuse. Une cuvée élégante qui promet des émotions uniques.

Le Biondi Santi Rosso di Montalcino DOC 2018 est une expression authentique du terroir et de l’art viticole de Biondi-Santi, apte à satisfaire les palais les plus exigeants et les amateurs de vins jeunes et frais.

Producteur

Biondi Santi

Format

0,70L

GTIN

6041246007778

Appellation

Annata

2018

Vitigni

San­giovese

Gradazione Alcolica %

13

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