C’est un brut vif, riche en parfum, qui privilégie la douceur et un langage sensoriel accessible, un style équilibré et polyvalent.
Dans le verre, il présente une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, animée par un perlage fin et persistant. Le nez est frais, avec des notes florales de citron vert, des touches d’agrumes, de pêche blanche et de poivre vert. La bouche est tendue et croquante, fraîche et verticale, savoureuse, raffinée et d’une persistance très agréable.
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