Baron de Ladoucette Pouilly Fumé 2022 cl 75

Baron de Ladoucette Pouilly Fumé 2022 cl 75

Origini e Tradizione:

• Lungo la riva destra della Loira, la famiglia del Barone de Ladoucette possiede la più grande proprietà di Pouilly, celebrando una tradizione enologica secolare.
• Le cantine sono situate nel suggestivo castello di Nozet a Pouilly-sur-Loire, simbolo di eccellenza e autenticità.

Caratteristiche distintive:

• Vinificazione: La vinificazione avviene in piccoli fusti di acciaio termoregolati, preservando l’integrità e la complessità aromatica delle uve.
• Affinamento: L’affinamento, sempre in acciaio, dura 2-3 anni, permettendo ai vini di esprimere appieno il loro potenziale e la loro struttura.
• Suolo e Terroir: Il suolo ricco e argilloso conferisce al vino una struttura unica e una maturazione più lenta, garantendo la possibilità di conservazione fino a cinque anni.

Note di Degustazione:

• Colore: Oro pallido, netto e limpido, riflette l’eleganza e la luminosità dei vini della Valle della Loira.
• Profumo: Bouquet intenso e ricco, dominato da delicati aromi bianchi, invitando il palato a un’esperienza sensoriale indimenticabile.
• Gusto: Asciutto, fresco e potente in bocca, con un perfetto equilibrio tra aromi, struttura e finezza, regalando un finale persistente e soddisfacente.

Abbinamenti Consigliati:

• Perfetto accompagnamento per piatti a base di pesce, frutti di mare, formaggi freschi e antipasti leggeri, esaltando al massimo la complessità e l’eleganza del vino.
• Si consiglia di servire a una temperatura di 10-12°C per apprezzare appieno la sua complessità aromatica e la freschezza dei sapori.

Baron de Ladoucette Pouilly Fumé 2022: Un’icona di raffinatezza e tradizione, un vino che incarna l’essenza e l’orgoglio della Valle della Loira.