Consegna gratuita in tutta Italia per ordini superiori a 85€

info@bottiglieriadelmassimo.com

+39091335730

SCRIVICI

info@bottiglieriadelmassimo.it

TELEFONA

+393478050080

CONSEGNA GRATUITA

IN TUTTA ITALIA PER ORDINI SUPERIORI A 85€

Grappa Evo Cl 5

6,50

EVO è una grappa (distillato di vinaccia) che per legge viene definita “riserva” poiché riposa oltre 18 mesi in botti di legno. Le botti utilizzate sono barriques di legni diversi (castagno, ciliegio, faggio) e non necessariamente di primo ciclo.

Esaurito

EVO è una grappa (distillato di vinaccia) che per legge viene definita “riserva” poiché riposa oltre 18 mesi in botti di legno. Le botti utilizzate sono barriques di legni diversi (castagno, ciliegio, faggio) e non necessariamente di primo ciclo.

Ciascuna tipologia di legno contribuisce individualmente a conferire una specifica caratterizzazione del prodotto.
EVO non contiene coloranti aggiunti. La sua “nuance” è il risultato della permanenza in barrique. Le modalità di trattamento dei contenitori e le diverse tipologie dei legni usati, cedono a questo distillato sostanze organiche e coloranti inaspettate. Grazie a nuove tecniche di lavorazione, EVO ha un contenuto di olii essenziali estremamente ridotto (“tracce”), favorendo una facile bevibilità ed aumentandone la digeribilità; presenta inoltre quantità di “alcol metilico” ai minimi di legge.

Tipologia prodotto: grappa riserva
Gradazione: 42% Vol.
Sistema di distillazione: discontinuo a bagnomaria e con caldaiette a corrente di vapore. Gli impianti operano in ambienti sotto vuoto
Vinacce: blend di Cabernet Sauvignon, Glera ed Incrocio Manzoni
Legni di affinamento: barriques di legni autoctoni diversi. Castagno, Ciliegio, Faggio
Tempi di affinamento: mediamente quattro anni
Colore: bruno intenso con riflessi ambrati
Profumo: Al naso si percepiscono note di uva passita miste a sensazioni di liquirizia, noce, cannella e vaniglia. Un “dolce” aroma di dattero maturo, creme-caramel, torrone e carruba, caratterizzano ulteriormente l’elegante bouquet. Non si avverte “pungenza” alcolica
Gusto: fine ed intenso, con sentori di zucchero filato, vaniglia, prugna matura e note agrumate. Un gusto complesso e vellutato
Retro-olfatto: toni di frutta essiccata e note speziate vengono morbidamente avvolte da una piacevole sensazione alcolica

Informazioni aggiuntive

Produttore

Enoglam

Formato

ml 50

GTIN

7700000017277

Gradazione Alcolica %

42

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Grappa Evo Cl 5”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Avvisami quando disponibile Ti informeremo quando il prodotto arriva in magazzino. Si prega di lasciare il proprio indirizzo e-mail valido di seguito.