Il Crémant de Loire Heritage Extra Brut di Marc Brédif è un elegante spumante metodo classico, prodotto con uve selezionate dai vigneti della Loira. Con il suo perlage fine e persistente e il suo bouquet aromatico complesso, è l’accompagnamento perfetto per celebrare momenti speciali o per raffinati abbinamenti gastronomici.
Caratteristiche
Maison: Fondata nel 1893, la Maison Marc Brédif è una delle più rinomate della Loira, celebre per la sua tradizione e la qualità dei suoi vini. Ogni bottiglia racconta la storia di un impegno centenario nella produzione vinicola di eccellenza.
Vitigni: Questo Crémant de Loire Extra Brut è prodotto con un blend di Chenin Blanc, Chardonnay e Cabernet Franc, selezionati con cura dai migliori vigneti della regione.
Suolo: I vigneti crescono su terreni calcarei e argillosi, che conferiscono al vino una mineralità e freschezza distintive.
Vinificazione: Il Crémant de Loire Heritage Extra Brut è ottenuto tramite il metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia. Il vino matura per almeno 24 mesi sui lieviti, sviluppando complessità e profondità. Il dosaggio extra brut garantisce un vino secco e pulito, perfetto per apprezzare la purezza delle uve.
Note di Degustazione: Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso, il bouquet è complesso e invitante, con note di fiori bianchi, agrumi, mela verde e una delicata sfumatura di crosta di pane. Al palato, è fresco e vivace, con una struttura elegante e una piacevole mineralità. Il finale è lungo e armonioso, con note di mandorla e frutta secca.
Abbinamenti Gastronomici: Il Crémant de Loire Heritage Extra Brut è ideale come aperitivo, ma si abbina perfettamente anche con frutti di mare, ostriche, sushi, carpacci di pesce e piatti a base di pesce bianco. Le sue qualità lo rendono adatto anche a formaggi freschi e piatti a base di verdure.
Il Crémant de Loire Heritage Extra Brut di Marc Brédif è un spumante che riflette l’eccellenza della tradizione vinicola della Loira. Con il suo bouquet aromatico, la freschezza e la finezza al palato, è la scelta perfetta per chi cerca un vino raffinato e versatile, capace di elevare qualsiasi occasione. Perfetto per celebrare momenti speciali o per un brindisi elegante, questo Crémant è un’esperienza di degustazione indimenticabile.
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