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Risultato di una selezione parcellare all’interno del vigneto di Carricante pre-phylloxera (120 anni di età). Vinificazione in piccoli tini in legno di rovere francese da 20 hl, tramite una lunga macerazione con le bucce
| Produttore | Pietradolce |
|---|---|
| Formato | ml 750 |
| Denominazione | |
| Gradazione Alcolica % | 13.5 |
| Annata | 2016 |
| Vitigni | Carricante |
| Zona di Provenienza |
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| Destinazione | Spesa Minima Spedizione Gratuita | Costo | Ritiro in sede |
|---|---|---|---|
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Sicilia (Escluso Palermo) |
85,00 € |
5,99 € (per ordini fino a € 49,99)
3,99 € (per ordini da 50,00 € a 84,99) |
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Palermo (CAP: 90133, 90138, 90143, 90134, 90139, 90144, 90141) |
85,00 € |
5,90 € |
Gratuito |
|
Palermo Zona 2 (CAP: 90127, 90128, 90129, 90142, 90147, 90151, 90149, 90146, 90100, 90131, 90135, 90136, 90145) |
85,00 € |
7,91 € |
Gratuito |
|
Italia (Escluso Sicilia) |
99,00 € |
6,99 € (per ordini fino a € 49,99)
4,99 € (per ordini da € 50,00 fino a € 89,99) |
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Austria, Belgio, Francia, Germania, Lussemburgo, Paesi Bassi, Polonia, Repubblica Ceca, Danimarca, Portogallo, Slovacchia, Spagna, Ungheria, Bulgaria, Grecia, Romania, Slovenia, Svezia, Estonia, Lituania, Lettonia |
300,00 € |
Calcolato in base al peso e CAP durante il checkout |
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Finlandia, Monaco |
500,00 € |
Calcolato in base al peso e CAP durante il checkout |
– |
Prodotto unico nel suo genere, il Vigna Sant’Andrea 2016 di Pietradolce esprime l’essenza del Carricante, vitigno autoctono siciliano. Le vigne centenarie situate sul versante nord dell’Etna, tra Milo e Passopisciaro, e i terreni franco-sabbiosi di origine vulcanica conferiscono al vino un carattere minerale e una complessità straordinaria.
Perfetto con piatti raffinati e intensi:
🍤 Crostacei e frutti di mare.
🍝 Primi piatti a base di pesce con agrumi o zafferano.
🧀 Formaggi semi-stagionati e caprini.
🍗 Pollame aromatizzato alle erbe mediterranee.
Servire a 10-12°C per apprezzarne la complessità aromatica e la freschezza minerale.
Il Vigna Sant’Andrea 2016 rappresenta il meglio della produzione Pietradolce, con un’attenzione assoluta al territorio e alla qualità. Un vino che racconta la storia e la forza del vulcano, perfetto per chi cerca un bianco dal carattere unico e dalla straordinaria longevità.
Pietradolce è un rinomato produttore di vino situato sull’Etna, in Sicilia. Fondata nel 2005, l’azienda si è rapidamente affermata come uno dei principali interpreti dei vini dell’Etna, con particolare attenzione alla valorizzazione delle varietà autoctone. I suoi vigneti, posti a notevoli altitudini sulle pendici del vulcano, sono caratterizzati da suoli vulcanici ricchi di minerali, che conferiscono ai vini una grande complessità e una forte identità territoriale. Pietradolce è particolarmente noto per i suoi Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, che producono vini eleganti, freschi e di grande longevità, come l’Etna Rosso e le selezioni di contrada.
