Cognac Fillioux Jean Subtil & So VSOP
€63,00
Jean Fillioux, im Herzen der Grande Champagne gelegen, ist ein Familienbetrieb, der seit Jahrzehnten erfolgreich seine authentischen Spitzencognacs anbietet, die auf einer jahrhundertealten Tradition beruhen, die noch immer mit Geduld und Liebe angewandt wird, um den Liebhabern wahre „Meisterwerke“ zu bieten.
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Subtiler Cognac VSOP
- TYPOLOGIE Cognac
- PRODUKTIONSGEBIET Juillac-Le-Coq
- ROHSTOFF 100% Ugni Blanc
- DESTILLATION Der aus dem Most gewonnene Weißwein wird in einem Charentais-Destillierapparat zweimal bei direkter Hitze destilliert: Beim ersten Brennvorgang entsteht der Brouillis mit einem Alkoholgehalt von etwa 28°-30°, während beim zweiten Brennvorgang, dem Bonne Chauffe, das Destillat 70,5° erreicht. Anschließend reift der Brand in französischen Eichenfässern, die zu 90 % aus Limousin stammen und von den Maîtres de chais Christophe und Pascal ausgewählt werden.
- FARBE Dunkelgold
- BOUQUET Die Nase ist elegant und fruchtig, mit sehr feinen blumigen Nuancen, die die Geruchsempfindungen harmonisch machen
- TASTEN Am Gaumen erinnert er an frische Feigen und Zitrusfrüchte, die sich mit der Rundheit von Muskateller, Mandelmus und Orangenblüten verbinden. Der Abgang ist warm und würzig
- ALTERUNG Mindestens 4-6 Jahre in französischen Eichenfässern
| Hersteller | Jean Fillioux |
|---|---|
| Format | 0,70L |
| Gradazione Alcolica % | 40 |
| Geschenkverpackung | Ja |
| Origin Zone |
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