Lelarge Pugeot Champagne Rosé Saignée de Meunier Brut Nature

Lelarge Pugeot Champagne Rosé Saignée de Meunier

Lelarge Pugeot Champagne Rosé Saignée de Meunier représente l’excellence dans le monde du Champagne, avec des racines profondes dans la tradition et un œil attentif à la durabilité environnementale.

Caractéristiques principales :

• Assemblage : 100% Meunier.
• Âge moyen des vignes : 50 ans.
• Vinification : 32 heures de macération suivies de 6 mois d’élevage en barriques.
• Mise en circulation : avril 2015.
• Vieillissement en cave : 36 mois.
• Dosage : 0 gr/Lt.

Histoire et philosophie :

En 1985, Dominique Lelarge a décidé de poursuivre l’exploitation familiale avec une nouvelle approche, axée sur la durabilité. Consciente de l’impact négatif des produits chimiques sur l’environnement et la santé humaine, elle s’est engagée à pratiquer une viticulture respectueuse de l’environnement, en adoptant des pratiques agricoles durables avant l’heure.

Saignée de Meunier :

Ce Champagne est le résultat d’un processus soigneusement orchestré. L’assemblage de 100 % de Meunier, dont les vignes ont une moyenne d’âge de 50 ans, donne de la profondeur et du caractère au vin. La vinification, avec 32 heures de macération suivies de 6 mois d’élevage en barriques, apporte complexité et structure au produit final.

Dégustation :

• Couleur : rosé vibrant et accueillant.
• Arôme : Notes fruitées et florales, avec des nuances de fruits rouges et d’agrumes.
• Goût : Équilibré et harmonieux, avec une agréable fraîcheur et une délicieuse persistance aromatique.

Le Champagne Lelarge Pugeot Rosé Saignée de Meunier est une expérience sensorielle unique, une expression authentique du terroir et de la passion que la famille Lelarge consacre à l’élaboration d’un Champagne de grande qualité.