Lelarge Pugeot Champagne Rosé Saignée de Meunier Brut Nature
€85,00
Champagnes élaborés à partir de levures indigènes et fermentés naturellement. Manipulez le moins possible et ajoutez ensuite des doses minimales de sulfites si c’est vraiment nécessaire.
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Lelarge Pugeot Champagne Rosé Saignée de Meunier
En 1985, lorsque Dominique Lelarge a repris une partie de l’exploitation familiale, il a décidé de faire évoluer son travail vers une approche plus durable. Une prise de conscience qui s’est faite suite à l’impact négatif de l’utilisation des produits chimiques sur l’environnement et les êtres humains. Dominique s’oriente déjà vers une viticulture respectueuse de l’environnement en anticipant l’adoption de pratiques agricoles durables.
Saignée de Meunier
Récolte : 2014
Assemblage : 100 % Meunier
Âge moyen des vignes : 50 ans
Vinification : 32 heures de macération suivies de 6 mois d’élevage en barriques.
Tirage : avril 2015
Vieillissement en cave : 36 mois
Dosage : 0 gr/Lt
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Lelarge Pugeot Champagne Rosé Saignée de Meunier Brut Nature
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Informations complémentaires
| Producteur | Lelarge-Pugeot |
|---|---|
| Format | 0,75L |
| Gradazione Alcolica % | 12 |
| Appellation | |
| étui | Aucun |
| Annata | NV |
| Vitigni | Pinot Meunier |
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