Lelarge Pugeot Champagne Rosè Saignée de Meunier Brut Nature

Lelarge Pugeot Champagne Rosé Saignée de Meunier

Il Lelarge Pugeot Champagne Rosé Saignée de Meunier rappresenta un’eccellenza nel mondo dello Champagne, con radici profonde nella tradizione e un occhio attento alla sostenibilità ambientale.

Caratteristiche Principali:

• Assemblaggio: 100% Meunier.
• Età Media delle Vigne: 50 anni.
• Vinificazione: 32 ore di macerazione seguite da 6 mesi di affinamento in barrique.
• Tiraggio: Aprile 2015.
• Invecchiamento in Cantina: 36 mesi.
• Dosaggio: 0 gr/Lt.

Storia e Filosofia:

Nel 1985, Dominique Lelarge decide di portare avanti l’azienda agricola di famiglia con un nuovo approccio, focalizzato sulla sostenibilità. Consapevole dell’impatto negativo dei prodotti chimici sull’ambiente e sulla salute umana, si impegna verso una viticoltura rispettosa dell’ambiente, adottando pratiche di agricoltura sostenibile in anticipo sui tempi.

Saignée de Meunier:

Questo Champagne è il risultato di un processo attentamente orchestrato. L’assemblaggio al 100% di Meunier, con vigne che vantano un’età media di 50 anni, aggiunge profondità e carattere al vino. La vinificazione, con 32 ore di macerazione seguite da 6 mesi di affinamento in barrique, dona complessità e struttura al prodotto finale.

Degustazione:

• Colore: Rosé vibrante e invitante.
• Aroma: Note fruttate e floreali, con accenni di frutti rossi e agrumi.
• Gusto: Equilibrato e armonioso, con una piacevole freschezza e una persistenza aromatica deliziosa.

Il Lelarge Pugeot Champagne Rosé Saignée de Meunier è un’esperienza sensoriale unica, un’espressione autentica del territorio e della passione che la famiglia Lelarge ha dedicato alla produzione di Champagne di alta qualità.