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Lelarge Pugeot Champagne Rosè Saignée de Meunier Brut Nature

85,00

Champagne elaborati a partire da lieviti indigeni e fermentazioni svolte naturalmente. Manipolati il meno possibile e in seguito addizionati di dosi minime di solfiti, se è veramente necessario.

 

Disponibilità: 4 disponibili

Lelarge Pugeot Champagne Rosé Saignée de Meunier

Il Lelarge Pugeot Champagne Rosé Saignée de Meunier rappresenta un’eccellenza nel mondo dello Champagne, con radici profonde nella tradizione e un occhio attento alla sostenibilità ambientale.

Caratteristiche Principali:

  • Assemblaggio: 100% Meunier.
  • Età Media delle Vigne: 50 anni.
  • Vinificazione: 32 ore di macerazione seguite da 6 mesi di affinamento in barrique.
  • Tiraggio: Aprile 2015.
  • Invecchiamento in Cantina: 36 mesi.
  • Dosaggio: 0 gr/Lt.

Storia e Filosofia:

Nel 1985, Dominique Lelarge decide di portare avanti l’azienda agricola di famiglia con un nuovo approccio, focalizzato sulla sostenibilità. Consapevole dell’impatto negativo dei prodotti chimici sull’ambiente e sulla salute umana, si impegna verso una viticoltura rispettosa dell’ambiente, adottando pratiche di agricoltura sostenibile in anticipo sui tempi.

Saignée de Meunier:

Questo Champagne è il risultato di un processo attentamente orchestrato. L’assemblaggio al 100% di Meunier, con vigne che vantano un’età media di 50 anni, aggiunge profondità e carattere al vino. La vinificazione, con 32 ore di macerazione seguite da 6 mesi di affinamento in barrique, dona complessità e struttura al prodotto finale.

Degustazione:

  • Colore: Rosé vibrante e invitante.
  • Aroma: Note fruttate e floreali, con accenni di frutti rossi e agrumi.
  • Gusto: Equilibrato e armonioso, con una piacevole freschezza e una persistenza aromatica deliziosa.

Il Lelarge Pugeot Champagne Rosé Saignée de Meunier è un’esperienza sensoriale unica, un’espressione autentica del territorio e della passione che la famiglia Lelarge ha dedicato alla produzione di Champagne di alta qualità.

Produttore

Lelarge-Pugeot

Formato

ml 750

Gradazione Alcolica %

12

Denominazione

Astuccio

No

Annata

NV

Vitigni

Pinot Meunier

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