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Il Sole Dei Padri dei Principi Spadafora 2009 est un vin exceptionnel produit exclusivement à partir de raisins Syrah provenant de la Contrada Virzì, Monreale, Palerme. Caractérisé par une couleur rouge-pourpre intense et un bouquet de cerises noires mûres, ce vin offre un goût riche et incisif avec des tanins équilibrés. La fermentation a lieu en ciment, suivie d’un élevage en barriques.
Il Sole Dei Padri dei Principi Spadafora 2009 est un vin exceptionnel produit exclusivement à partir de raisins Syrah provenant de la Contrada Virzì, Monreale, Palerme. Caractérisé par une couleur rouge-pourpre intense et un bouquet de cerises noires mûres, ce vin offre un goût riche et incisif avec des tanins équilibrés. La fermentation a lieu en ciment, suivie d’un élevage en barriques. Avec un taux d’alcool de 14,45%, il est d’une grande fraîcheur et d’une extraordinaire longévité, pouvant être dégusté pendant les 30 prochaines années. Servi à une température de 18°C, il accompagne parfaitement les rôtis, le gibier et les fromages non épicés.
