Conte Della Vipera 2022 Umbria Igt Bianco Marchesi Antinori
Conte Della Vipera 2022 è un’eccelsa espressione dell’Umbria, frutto di una sapiente selezione di uve Sauvignon Blanc e Sémillon. Questo vino raffinato è un omaggio ai primi proprietari del Castello della Sala, come simboleggiato dall’incantevole cappella di San Giovanni del XIII secolo, presente nell’etichetta.
- Clima: L’annata 2022 è stata caratterizzata da periodi invernali e primaverili caldi e asciutti. Le condizioni climatiche ottimali hanno contribuito a un’ottima maturazione delle uve, mantenendo la salute e l’equilibrio delle viti.
- Vinificazione: Le uve, accuratamente selezionate a mano, sono state pressate delicatamente dopo un raffreddamento precoce per preservarne gli aromi. La fermentazione alcolica ha avuto luogo a temperature controllate, mantenendo l’integrità delle caratteristiche varietali. L’unione delle due varietà, Sauvignon Blanc e Sémillon, ha creato un vino fresco, verticale, leggermente aromatico e al contempo morbido e tropicale.
- Dati Storici: I vigneti, situati a un’altitudine compresa tra i 250 e i 350 metri s.l.m., si trovano su terreni ricchi di sedimenti fossili marini. Il nome “Conte della Vipera” richiama i primi proprietari del castello, e l’etichetta presenta un disegno della suggestiva Cappella di San Giovanni del XIII secolo nella proprietà.
- Note Degustative: Conte Della Vipera 2022 si presenta con un colore giallo paglierino e riflessi verdi brillanti. Il bouquet ampio e piacevole offre note floreali, fruttate con accenni di ananas, il tutto accompagnato da sensazioni agrumate. Al palato, una piacevole freschezza apre la strada a un finale lungo, arricchito da sentori di bergamotto e pompelmo.
Esplora la ricca storia e il carattere vibrante dell’Umbria con Conte Della Vipera 2022, una selezione pregiata che incarna l’arte della vinificazione di Marchesi Antinori.