Lux Vitis 2020 Tenuta Luce

Un’esperienza unica che unisce eleganza, complessità e autenticità del territorio di Montalcino. Lux Vitis nasce dalla visione della Tenuta Luce, simbolo di eccellenza vitivinicola.

📜 Origini e Filosofia

Lux Vitis è il risultato di una meticolosa selezione delle migliori uve di Cabernet Sauvignon da un vigneto piantato nel 2004 a Montalcino, arricchito da una piccola percentuale di Sangiovese. Un affinamento di 24 mesi in barriques nuove di rovere francese dona eleganza e complessità al vino.

🍇 Caratteristiche della Vendemmia 2020

• Data di Vendemmia: 24 settembre 2020
• Condizioni Climatiche:
  • Inverno mite e asciutto con germogliamento precoce.
  • Estate calda e asciutta intervallata da piogge a giugno, che hanno favorito una maturazione polifenolica ottimale.
  • Uve sane e perfettamente mature al momento della raccolta.

🍷 Note di Degustazione

• Colore: Rosso rubino intenso.
• Profumo: Note di ribes rosso, frutta matura, viola e un tocco di cacao.
• Sapore: Corposo e morbido, con una freschezza bilanciata e una trama tannica elegante. Il finale è lungo e persistente, con note di caffè ed erbe aromatiche.

🔬 Dettagli Tecnici

• Uve Utilizzate: Cabernet Sauvignon con una piccola percentuale di Sangiovese.
• Produzione: 10.000 bottiglie.
• Fermentazione:
  • In contenitori di cemento a 28°C per 12 giorni.
  • Macerazione sulle bucce per 20 giorni.
  • Fermentazione malolattica in barriques.
• Affinamento: 24 mesi in barriques nuove di rovere francese al 100%.
• Dati Analitici:
  • Alcol: 14,50% Vol.
  • Acidità Totale: 6,40 g/l
  • PH: 3,46

🎯 Una Sintesi Perfetta

Lux Vitis 2020 rappresenta un’interpretazione straordinaria del terroir di Tenuta Luce. La sua produzione limitata e il lungo processo di vinificazione ne fanno un vino eccezionale, ideale per appassionati e intenditori.