Miano Brut Castelluccimiano cl 75
€14,50
Territorium An den Hängen der Madonien in einer Höhe von 700-900 m. s.l.m.. Rebsorte Catarratto
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Miano Brut Castelluccimiano cl 75
Territorium An den Hängen der Madonien in einer Höhe von 700-900 m. a.s.l.. Rebsorte Catarratto. Espalier- und Setzlingszucht. Sporn- und Zackenschnitt. Alter des Weinbergs 30/40 Jahre. Sandiger, lehmiger Boden mittlerer Textur mit alkalischer Reaktion aufgrund des Vorhandenseins von aktivem Kalkstein. Weinlese im Oktober. Weißweinbereitung. Temperaturgesteuerte Gärung. Die malolaktische Gärung wurde nicht durchgeführt. Re-Fermentation im Autoklaven. Typologie DOC Valledolmo – Contea di Sclafani – Sizilien. Alkoholgehalt 12,5% vol.
| Hersteller | Castellucci Miano |
|---|---|
| Format | 0.75L |
| Weinnamen | |
| GTIN | 8002884900003 |
| Origin Zone | |
| Vitigni | Catarrato |
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