Moët Chandon Reserve Imperial Brut Magnum lt 1.5

Jeder Champagner von Moët & Chandon ist eine originelle Kreation, inspiriert durch den Respekt vor der Tradition und das unermüdliche Streben des renommierten Hauses nach Qualität. Der Réserve Impériale, der mindestens drei Jahre in der Flasche mit dem charakteristischen blauen Etikett reift, ist das Ergebnis einer präzisen und sorgfältigen Auswahl der Trauben, wobei der Pinot Noir überwiegt, der ihm Kraft, Rundheit und Tiefe verleiht.

Es ist ein handwerklicher Geschmack, ein Genuss, der ständig erneuert wird, um die italienischen Kenner zufrieden zu stellen. Das subtile Sprudeln macht diesen Champagner sehr kraftvoll, mit harmonischen und prägnanten Nuancen, die auch die raffiniertesten und anspruchsvollsten Gaumen erfreuen werden. La Réserve Impériale lässt sich am besten in einer Flöte genießen.

Zusammensetzung:

• 40-50% Pinot Noir
• 20-30% Meunier
• 20-30% Chardonnay

Reifung: 30 Monate im Keller

Dosierung und Alkoholgehalt: 9 g/l; 12% vol.

Degustationsnotiz: Am Gaumen ist er weinig und anhaltend und verbindet Struktur und Frische mit einem dichten, einhüllenden und köstlich aromatischen Abgang.

Passt zu: Geräuchertem Fisch, geschmortem Huhn, karamellisierten Birnen mit Mandeln oder Lebkuchen-Millefeuille mit Aprikosensirup.

Serviertemperatur: 8-10°C