Masseria Setteporte Nerello Mascalese 2019 Cl 75

La Tenuta Masseria Setteporte si trova sul versante sud ovest del vulcano Etna, nel territorio del comune di Biancavilla, all’interno della DOC Etna. La viticoltura in questa zona ha una lunga storia, e la famiglia Portale ha conservato le caratteristiche identitarie originali per diverse generazioni. Grazie all’intraprendenza del Notaio Ferdinando Portale, le strutture sono state moderne con la trasformazione dell’antico alberello in sistema a controspalliera, che combina le moderne tecniche viticole con le peculiarità vegeto-produttive del Nerello Mascalese, la varietà etnea per eccellenza.

Nel 2002, Piero Portale ha deciso di continuare il progetto avviato dal padre, portando la superficie aziendale da 12 a 27 ettari totali, di cui 16,5 ettari vitati. I vigneti si trovano su terrazzamenti esposti a sud, a un’altitudine compresa tra 650 e 800 metri.

Il vino di Tenuta Masseria Setteporte si distingue per la sua eleganza, i profumi e la straordinaria bevibilità.

Dettagli:

• Uvaggio: Nerello Mascalese
• Vinificazione: Macerazione in vasche di cemento con brevi rimontaggi.
• Affinamento: Maturazione in legno per 12 mesi e affinamento in bottiglia per 8-10 mesi.