Maggiarino 2017 Antinori Vino Nobile Montepulciano Docg

Der Maggiarino Antinori 2017 ist ein hervorragender Ausdruck des einzigartigen Terroirs der Tenuta Braccesca, die zwischen Montepulciano und Cortona liegt. Dieser Wein stammt aus einer sorgfältigen Auswahl von Sangiovese-Trauben aus den Weinbergen des Weinguts Maggiarino, einem der am meisten besetzten Gebiete des Weinguts. Die Ernte des für den Maggiarino bestimmten Sangiovese fand am 22. September 2017 statt.

Herkunftsbezeichnung: Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Klima (2017):

• Der Jahrgang 2017 zeichnete sich durch eine geringe Produktion und eine ausgezeichnete Traubenreife aus, trotz eines milden Winters, gefolgt von einer Sommer- und Frühjahrsperiode mit hohen Temperaturen und geringen Niederschlägen.
• Ein Frost nach dem Austrieb führte zu einer Verringerung der Produktion, ohne die Qualität der Trauben zu beeinträchtigen.
• Die hervorragenden Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ab Ende August sorgten für eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben.

Weinbereitung und Reifung:

• Die Sangiovese-Trauben wurden einer Weinbereitung unterzogen, die darauf abzielt, die Aromen zu erhalten und die Struktur zu verbessern.
• Nach dem Abbeeren und sanftem Quetschen gären die Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer etwa 20-tägigen Mazeration.
• Anschließend wurde der Wein für eine etwa 12-monatige Reifung in Tonneaux umgefüllt und vor der Freigabe noch mindestens ein Jahr in der Flasche gelagert.

Verkostungsnotizen:

• Aussehen: Intensives Rubinrot.
• Bouquet: Noten von reifen Kirschen, Süßkirschen, kleinen roten Früchten, reifen Zitrusfrüchten und Anklängen von Kaffee.
• Geschmack: Eleganter Charakter mit guter Tanninstruktur, typisch für Sangiovese, mit einem Nachgeschmack von Vanille und Kaffee.

Der Maggiarino 2017 zeichnet sich durch seine Eleganz und Komplexität aus, die das einzigartige Terroir der Tenuta Braccesca und die Aufmerksamkeit für die Qualität der ausgewählten Sangiovese-Trauben widerspiegeln. Ein ausgewogener, charaktervoller Wein, der die historische toskanische Bezeichnung Vino Nobile di Montepulciano repräsentiert.