Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blancs 2006 Champagne
€430,00
Toute la pureté et l’authenticité du terroir Perrier-Jouët.
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Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blancs 2006 Champagne cl 75
Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blancs 2006, c’est une seule récolte, un seul cépage, un seul terroir : l’assemblage de cette cuvée est un travail de grande précision. Les raisins de Chardonnay sont exclusivement sélectionnés dans deux vignobles légendaires : Bouron Leroi et Bouron du midi, situés au cœur de la Côte des Blancs dans le terroir de Cramant. Ces parcelles appartiennent à Perrier-Jouët depuis le début du 19ème siècle, lorsque le fondateur Pierre-Nicolas Perrier a réalisé leur potentiel pour produire la plus pure expression du Chardonnay dans les célèbres terres crayeuses de Champagne. Leur exposition parfaite aux tout premiers rayons du soleil matinal permet aux raisins de Chardonnay de mûrir lentement et uniformément chaque année.
ASPECT
Clair et lumineux. Opalescent avec des nuances de vert et un perlage persistant.
NEZ
Des arômes délicats mais généreux enveloppent le nez, des fleurs de lilas aux fruits blancs tels que la pêche et le pamplemousse. Des notes d’orange confite, de vanille et de crème confèrent une richesse délicate au bouquet d’arômes.
PALAIS
L’attaque est fraîche, audacieuse et engageante. En bouche, il s’ouvre avec dynamisme et délicatesse, séduisant le palais par sa magnifique persistance.
LE MATCH PARFAIT
La pureté du Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs s’exprime idéalement en apéritif, mais peut aussi être magistralement associée au caviar, aux coquilles Saint-Jacques ou au homard.
| Producteur | Perrier Jouet |
|---|---|
| Format | 0,75L |
| étui | Aucun |
| GTIN | 7427079832333 |
| Appellation | |
| Gradazione Alcolica % | 12.5 |
| Zones de Provenance | |
| Vitigni | Chardonnay |
| Annata | 2006 |
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