Vecchio Amaro del Capo 70 cl.

Das Aushängeschild der Distilleria Caffo ist der Vecchio Amaro del Capo, ein kalabrischer Kräuterlikör, der auf ein altes kalabrisches Rezept zurückgeht und durch die Erfahrung von vier Generationen der Familie Caffo überarbeitet und verbessert wurde. Vecchio Amaro del Capo enthält die Wirkstoffe zahlreicher wohltuender Kräuter, Blumen, Früchte und Wurzeln aus dem großzügigen Kalabrien, die in feinem Alkohol eingelegt werden, um die Verdauung zu fördern und ein angenehmes Gefühl des Wohlbefindens zu vermitteln. Unter den 29 Heilkräutern, aus denen der Aufguss besteht, sind einige, die in Kalabrien sehr verbreitet sind, wie Bitterorange, Süßorange, Süßholz, Mandarine, Kamille und Wacholder, wegen ihrer stärkenden und verdauungsfördernden Eigenschaften erwähnenswert. Sein sanfter, aromatischer Geschmack ist auch für die empfindlichsten Gaumen geeignet, die nicht an den “Amarissimi” gewöhnt sind. Und vergessen Sie nicht, dass er nach bester kalabrischer Tradition gekühlt getrunken werden sollte (bei -20° C in den charakteristischen Capo-Gläsern), um die Eigenschaften der besonderen Kräuter, aus denen er besteht, hervorzuheben. Heute gehört der Vecchio Amaro del Capo zu den beliebtesten und meistverkauften Bittersorten Italiens und hält den Rekord, der erste Bitter zu sein, der in den 1970er Jahren, als der Konsum hauptsächlich im Sommer stattfand und er nur in Kalabrien vertrieben wurde, auf Eis angeboten wurde. Im Jahr 2010 war Vecchio Amaro del Capo der einzige italienische Amaro, der beim Weltwettbewerb in Brüssel mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde.