Grappa Evo (1 lt) Schmuckdose

EVO
ist ein Grappa (Tresterdestillat), der gesetzlich als „Riserva“ bezeichnet wird, weil er mehr als 18 Monate in Holzfässern reift. Die verwendeten Fässer sind Barriques aus verschiedenen Hölzern (Kastanie, Kirsche, Buche) und nicht unbedingt aus dem ersten Zyklus.

Jede Holzart trägt individuell zu einer spezifischen Charakterisierung des Produkts bei.
EVO enthält keine zusätzlichen Farbstoffe. Seine „Nuancierung“ ist das Ergebnis seines Aufenthalts in Barriques. Die Art der Behandlung der Behälter und die verschiedenen verwendeten Holzarten verleihen diesem Destillat unerwartete organische Substanzen und Farbstoffe. Dank neuer Verarbeitungstechniken hat EVO einen äußerst geringen Gehalt an ätherischen Ölen („Spuren“), wodurch es leicht zu trinken ist und seine Verdaulichkeit erhöht wird; außerdem liegt der Gehalt an „Methylalkohol“ unter den gesetzlichen Mindestwerten.

Format 1 Liter – Holzkiste