Ardbeg 10 yo Islay Single Malt Scotch Whisky cl 70
Der rauchige und scharfe Torf ist überwältigend, gemischt mit einem Hauch von Zitronensaft und einer fruchtigen Note, die jedoch von der anfänglichen Überschwänglichkeit der rauchigen Essenz überdeckt wird. Manchmal sieht es aus wie Kohle, so stark ist der Rauch. Die Jungs von Ardbeg wollten den Geist dieses Whiskys auf keinen Fall „zähmen“. Der Geruchssinn bleibt jedoch nicht stehen: Im weiteren Verlauf nehmen wir Noten von geräuchertem Speck und, ich würde sagen, sogar eine Meeresbrise wahr. Ein Hauch von Schokolade taucht auf, während der Hauch von Torf sanfter wird, obwohl er immer noch vorherrschend ist. Auch Spuren von Birnensaft und ein Hauch von Ananas sind zu erkennen. Hält man ihn noch einige Minuten im Glas, kommen geröstete Haselnüsse, ein angenehmer Hauch von Bienenwachs und sogar eine süße, zarte Note von Vanille zum Vorschein. Wirklich bemerkenswert, frisch und lebendig.