Williams Elegant Gin, 48% Fass

Im Gegensatz zu vielen anderen Gins wird der neutrale Getreidebrand einfach destilliert,
Eleganter Gin
wurde hergestellt, indem zunächst Äpfel aus 300 Jahre alten biogenen Apfelweinplantagen gepresst und der Saft in Apfelwein fermentiert wurde, der dann zu Naked Chase Apple Vodka destilliert wurde.

Hopfen, Holunderblüten, Wacholder, Bramley-Apfel und Engelwurz werden hinzugefügt, dazu kommen geheime Wildpflanzen von der Wiese und frisches Wasser vom Gut.

Verfeinert durch die Zugabe von natürlich reinem Wasser aus dem Grundwasserleiter, der unter den Obstplantagen verläuft. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, scharfer, aber fruchtiger Gin mit Tränen und echter Herkunft.

Bouquet: frische Aromen von Wacholder, Zitrusfrüchten und Gewürzen.
Geschmack: elegant, frisch mit Wacholder und grünen Früchten im Vordergrund, gefolgt von warmen Gewürzen und erdigen Untertönen.
Abgang: vollmundig, aromatische Komplexität zum Ausdruck bringend.
Servierempfehlung: für den ultimativen Gin Martini; 1 Teil trockener Wermut, 2 Teile Williams Chase Elegant Gin Alle Zutaten schütteln und in ein gekühltes Martiniglas geben, mit einer Apfelscheibe garnieren.