Louis Roederer Champagne Brut Nature Rosé 2015 cl 75

Louis Roederer Champagne Brut Nature Rosé 2015

✨ Un millésime extraordinaire pour une excellence unique

millésime 2015

📅
U ne année exceptionnelle : 2015 a été une année extraordinaire, célébrée pour la reconnaissance de la Champagne comme site du patrimoine mondial de l’UNESCO. ☀️ Les conditions climatiques : Hiver doux et humide suivi d’un été chaud et sec. Les pluies de la fin du mois d’août ont contribué à une parfaite maturation des raisins.
🍇 Caractéristiques du raisin : fruit juteux, mûr et concentré, idéal pour capturer l’essence d’un millésime spectaculaire.

Notes de dégustation

👁️ Couleur : rose avec des reflets brillants et frais. ✨ Effervescence : Généreuse et lente. 👃 Bouquet : Pinot noir intense avec des notes d’agrumes (orange sanguine de l’Etna), de fruits rouges (groseilles) et d’épices (camphre). A l’aération, des notes de miel et de pain d’épices apparaissent.
👅 Bouche : Enveloppante, juteuse et concentrée. Structure dense et équilibrée, avec des notes épicées (camphre), fumées et iodées, accompagnées d’une sensation d’Umami.

Caractéristiques principales

🌍 📍 Origine : Vignoble « La Rivière » Cru : Cumières 🍇

Cépages :

• 20% de Pinot noir infusé
• 80% de jus Brut Nature Blanc
• Répartition finale : 50% Pinot noir, 37% Chardonnay, 13% Meunier

🛢️
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🍬 V ins vieillis en bois : 11% Fermentation malolactique : 30% Dosage : 0 g/l

Vinification

⚙️ Méthode unique :

• Infusion de pinot noir : 5 jours, puis ajout à l’assemblage en jus.
• Co-fermentation : ajoute de la profondeur et du caractère, créant un équilibre magistral entre complexité et pureté.

Une œuvre d’art œnologique

🌟 Le Champagne Louis Roederer Brut Nature Rosé 2015 est un hommage à l’engagement de la Maison Louis Roederer en faveur de la qualité. Il reflète l’équilibre, la fraîcheur et la maîtrise œnologique de la Maison, offrant une expérience gustative inoubliable.